论我国食品安全监管中信息工具的运用

发布时间：2019-09-08 15:17

【摘要】：作为一种新型的规制工具，信息工具淡化了传统规制工具的强制性，具有成本低见效快的优势，且可以防患于未然，在传统的规制工具不能够有效发挥作用的食品安全监管领域具有重要的作用。信息工具主要包括三种类型：平行的信息工具、自上而下的信息工具以及自下而上的信息工具。在食品安全监管中加强对信息工具的运用，，应从信息工具的三种类型入手，主要体现在以下制度设计中：首先，平行信息工具的运用伴随的制度设计是食品安全溯源监管制度和食品安全强制性标识制度；其次，自上而下信息工具的运用伴随的制度设计主要是食品安全监管中的黑名单制度和食品安全信息公开制度；最后，自下而上的信息工具的运用伴随的制度设计是食品安全有奖举报制度。
【学位授予单位】：苏州大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2014
【分类号】：D922.16

【参考文献】

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本文编号：2533313