基于中观层面的网络食品质量安全的去“柠檬”机制研究

发布时间：2017-09-24 06:11

  本文关键词：基于中观层面的网络食品质量安全的去“柠檬”机制研究

  更多相关文章： 网络食品 质量安全 “柠檬”问题 信息生成及发布机制 信用评价机制 担保机制

【摘要】：信息缺失与信息不对称导致了中国网络食品质量安全的"柠檬"问题,本文在分析了中国网络食品质量安全"柠檬"问题产生的经济学机理与成因的基础上,借鉴欧美等国家和地区的经验,以淘宝网为例,从网络交易第三方平台的中观层面构建新型网络食品质量安全管控模式,并提出了解决路径:规范网络食品经营商的市场准入;构建有效的信息生成及发布机制;强化担保机制,构建健全的信用评价机制与担保机制共存的信任机制。
【作者单位】： 郑州成功财经学院;
【关键词】： 网络食品 质量安全 “柠檬”问题 信息生成及发布机制 信用评价机制 担保机制
【基金】：2015年度河南省高等学校重点科研项目“食品安全、企业绩效与社会责任关系的实证研究——基于中国食品饮料行业上市公司的证据”(项目编号:15B550007) 2014年度河南省省政府决策招标课题“现代农业发展中的新型农业经营主体培育研究”(项目编号:2014111)
【分类号】：D922.16;F203
【正文快照】： 1网络食品质量安全“柠檬”问题形成的经济学机理分析1.1信息缺失及信息不对称带来的“柠檬”问题1.1.1网络食品市场中的信息缺失问题依据尼尔逊等学者的理论,按消费者获得商品质量信息的途径,可将商品分为搜寻品、经验品和信用品3类,网络食品兼具三者的特征。在中国网络食品

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本文编号：909777