高校后勤餐饮成本控制体系构建探索

发布时间：2017-08-28 15:09

  本文关键词：高校后勤餐饮成本控制体系构建探索

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【摘要】：在高校后勤社会化改革不断深入的今天,加强成本控制是高校后勤餐饮实体一个突出而又迫切的问题,要在社会化的浪潮中生存发展,就必须懫取各种措施改进成本管理,以低于竞争对手的成本进行生产经营,才能在竞争中立于不败之地。本文通过运用成本控制理论和方法分析高校后勤餐饮成本控制中存在的问题,并提出高校后勤餐饮成本控制合理化的对策。
【作者单位】： 浙江工业大学容大后勤集团;
【关键词】： 成本控制 高校后勤餐饮 对策
【分类号】：G647
【正文快照】： 一、引言高校食堂是高校后勤餐饮服务的主要体现,它如同一扇敞开的窗口,代表了学校的形象。高校食堂为高校师生教学、科研提供后勤服务保障,它的存在直接影响着广大师生的日常生活和学习,与他们的切身利益息息相关,甚至影响到生命安全,是高校培养人才、教书育人能否稳定的保障

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本文编号：748258