城市居民淡水产品品牌支付意愿实证研究——以青虾为例

发布时间：2018-03-30 20:00

  本文选题：支付意愿　切入点：淡水产品　出处：《消费经济》2013年03期

【摘要】：消费者支付意愿是品牌化能否提高产品获利能力的关键。文章以青虾为例,调查消费者淡水产品品牌支付意愿;以计划行为理论为指导,运用路径分析研究有关因素对支付意愿的影响机制。结果表明:(1)消费者对品牌淡水产品支付意愿较高;(2)行为态度、主观规范和知觉行为控制对其品牌支付意愿有显著影响;(3)年龄低、学历高、家庭年收入高和月食品支出高的家庭品牌支付意愿更高;(4)特征变量主要通过间接途径影响支付意愿。
[Abstract]:Consumer willingness to pay is the key to whether branding can improve the profitability of products. This paper, taking shrimp as an example, investigates consumers' willingness to pay for fresh water products, guided by planning behavior theory. Using path analysis to study the influence mechanism of relevant factors on willingness to pay. The results show that: 1) consumers have a higher willingness to pay for brand fresh water products. Subjective norms and perceptual behavior control had significant influence on brand willingness to pay. (3) low age, higher educational background, higher family income and higher monthly food expenditure had higher willingness to pay.
【作者单位】： 南京农业大学经济管理学院;中国水产科学研究院淡水渔业研究中心;
【基金】：中国水产科学研究院淡水渔业研究中心立项课题(2011JBFZ01)
【分类号】：F326.4;F274;F224

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