雪花啤酒市场营销创新研究

发布时间：2017-07-13 20:00

  本文关键词：雪花啤酒市场营销创新研究

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【摘要】：1900年俄国人在黑龙江建立了哈尔滨啤酒厂，1903年德国人在青岛设立了青岛啤酒厂。此后半个多世纪啤酒在中国几乎没有大的发展，直到1978年后，中国啤酒才迅速发展起来的成为新兴的传统行业。经过30多年的发展与整合，中国啤酒行业才逐渐成熟起来。由于良好的前景以及较高的行业市场化程度，不仅使得许多国内企业和个人纷纷进入该领域，而且还吸引了一些国际大鳄的加入。我国啤酒市场正从诸侯割据、群雄纷争到雪花、青岛、燕京三强鼎立，从割踞战到产品战，从产品战到价格战，，从价格战到品牌战，从品牌战到形象战，市场演变继续进行。近年来，市场上一边是品牌纷纷倒下或易帜，一边是并购和扩张。强势品牌和企业一路摧城拔寨、攻城掠地，使产销量和品牌价值一直飙升。雪花作为中国名牌、中国驰名商标，连续六年中国销量遥遥领先，世界单品销量第一的品牌，在这样的环境和机会中，该如何能在战略上更高，战术上更胜一筹，进行营销创新走出一条光明大道，是我们作为营销实践者应当思考和解决的问题。 首先，本文对市场营销理论进行文献综述，为市场分析、营销战略研究与创新提供了理论依据。同时，作者一直在啤酒行业工作多年，并对华润雪花啤酒（中国）公司的基本情况比较了解，第一手翔实的资料为文章提供了事实基础。 其次，本文用SWOT分析方法和波特的五力模型分析法对雪花啤酒的内外部环境、行业环境和优劣势进行了评估分析，得出了雪花啤酒现在所面临的机遇和挑战。 最后，作者认为市场营销理论的重要价值在于创新，在于提升企业的核心竞争力。而企业的营销策略则应是更具特色，因此本文综合了现代市场营销理论的核心与雪花啤酒的具体情况，推导出了适合雪花啤酒发展的营销创新之策，即(l)“4S”营销模式(2)品牌与体育精神文化融合(3)产品聚焦和开发（4）营销国际化 本文所反映的是作者多年从事营销工作的真实案例。在论文的写作过程中，作者运用了相应的图表和一定的分析工具，全文涉及企业战略、市场营销、组织管理、品牌管理以及人力资源的绩效考评等学科知识。希望本论文能有助于雪花啤酒在中国啤酒行业，乃至世界啤酒市场中能够更进一步开疆拓土、大有作为，成为世界级的中国品牌和受人尊敬的国际化公司。
【关键词】：雪花啤酒 啤酒行业 营销分析 营销创新
【学位授予单位】：河南大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2012
【分类号】：F274;F426.82
【目录】：

• 摘要4-6
• ABSTRACT6-10
• 第1章 绪论10-21
• 1.1 研究背景10-11
• 1.2 研究的目的与意义11-12
• 1.3 国内外研究现状12-20
• 1.3.1 国外研究现状12-14
• 1.3.2 国外营销理论简介14-17
• 1.3.3 我国研究现状17-20
• 1.4 国内啤酒行业的营销研究20
• 1.5 技术研究路线20-21
• 第2章 雪花啤酒营销解析与整体评价21-37
• 2.1 雪花啤酒在我国饮料市场中的地位分析21-27
• 2.1.1 公司基本情况21-22
• 2.1.2 产品介绍22-23
• 2.1.3 公司的组织架构和关联关系23-24
• 2.1.4 公司文化24
• 2.1.5 生产基地24
• 2.1.6 雪花啤酒在我国啤酒市场中的地位分析24-27
• 2.2 雪花啤酒市场营销组合策略解析与评价27-33
• 2.2.1 产品策略27-30
• 2.2.2 价格策略30-31
• 2.2.3 渠道策略31-32
• 2.2.4 促销策略32-33
• 2.3 雪花啤酒市场营销模式解析与评价33-37
• 第3章 雪花啤酒市场营销的主要机遇与面临挑战37-47
• 3.1 雪花营销环境的 SWOT 分析37-39
• 3.2 雪花啤酒行业竞争的五力模型分析39-47
• 3.2.1 现有企业间竞争分析40-44
• 3.2.2 潜在竞争对手进入的风险分析44-45
• 3.2.3 供应商讨价还价的能力分析45
• 3.2.4 购买者讨价还价的力量分析45-46
• 3.2.5 替代品分析46-47
• 第4章 雪花啤酒营销创新47-56
• 4.1 雪花啤酒营销模式创新47-49
• 4.2 品牌与体育精神文化融合创新49-52
• 4.2.1 雪花啤酒与体育精神文化融合的必要性49-50
• 4.2.2 雪花品牌内涵的挖掘与融合创新理论50-51
• 4.2.3 雪花品牌与体育精神融合的现实意义51-52
• 4.3 雪花啤酒产品开发与创新52-55
• 4.3.1 产品开发与创新的意义52-53
• 4.3.2 雪花啤酒的产品开发策略53-55
• 4.4 雪花啤酒国际化的创新55-56
• 第5章 研究结论与展望56-58
• 参考文献58-60
• 致谢60-61

【共引文献】

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本文编号：538161