我国乳制品供应链信息共享程度研究

发布时间：2021-06-07 06:23

　　经过多年的不懈努力,我国乳制品行业现已发展成为朝阳产业,产奶量位居世界第三。随着乳业的快速发展,乳制品供应链的协调管理和高效运行变得愈加重要。乳制品供应链由奶牛养殖户（场）、乳品生产加工企业、销售商以及消费者四个部分构成,每个部分的运行都会对整体产生影响。随着研究的深入,成员企业发现信息共享在供应链管理中的重要作用。有效的信息共享可以避免资源浪费和决策失误,降低交易成本,提高整个供应链的经济效益和运行效率。因此,研究乳制品供应链信息共享问题对保证乳制品供应链的高效运作以及乳制品行业的健康持续发展来说具有重要的促进作用。本研究在阐述乳制品供应链信息共享现状的基础上,选用定量分析法,测算信息共享的程度,然后分析影响信息共享的因素,最后提出促进信息共享的对策建议。研究我国乳制品供应链信息共享问题,不仅在于探讨信息共享的宏观环境以及影响因素,更重要的在于研究和分析乳制品供应链的持续、高效、健康发展之路,最终做出正确的共享信息的决策选择,实现乳制品供应链的高效率和成员企业的高效益。本研究运用信息共享理论分析我国乳制品供应链的信息共享现状,包括了乳制品供应链发展现状、从信息共享角度分析供应链发展存... 

【文章来源】：东北农业大学黑龙江省 211工程院校

【文章页数】：85 页

【学位级别】：硕士

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技术路线

【参考文献】：
期刊论文
[1]基于耦合理论的中国省域创新驱动发展评价研究[J]. 祝影,王飞.  管理学报. 2016(10)
[2]基于控制塔的乳制品供应链可视可控可追溯系统构建研究[J]. 高瑞萍,纪寿文,田睿琪.  物流科技. 2016(08)
[3]基于质量安全的乳制品供应链生产模式选择的演化博弈分析[J]. 张莉,侯云先.  管理现代化. 2016(04)
[4]供应链信息共享影响因素实证研究综述[J]. 陈寒璐,修冰倩.  经营管理者. 2016(21)
[5]供应链信息共享价值的模型研究[J]. 夏晗.  太原城市职业技术学院学报. 2016(04)
[6]基于耦合理论的产业结构与生态环境协调性研究[J]. 邹伟进,李旭洋,王向东.  中国地质大学学报(社会科学版). 2016(02)
[7]基于改进Kano模型的乳制品质量控制满意度分析——对长春市乳制品消费者的调查[J]. 皮晓慧,黄琳,王艳华.  黑龙江畜牧兽医. 2016(05)
[8]技术能力对供应链信息共享程度的影响研究[J]. 袁旭梅,张旭.  工业技术经济. 2016(02)
[9]基于质量安全的乳品供应链合作伙伴关系研究[J]. 吴强,孙世民.  物流科技. 2016(02)
[10]考虑物流服务水平的双渠道供应链信息共享与协调问题研究[J]. 王健,虞跃.  福州大学学报(哲学社会科学版). 2015(06)

博士论文
[1]金融创新与科技创新的耦合研究[D]. 童藤.武汉理工大学 2013



本文编号：3216050