基于物联网的食用菌全生命周期质量管理研究

发布时间：2024-04-11 03:37

　　物联网是信息技术的第3次浪潮,是未来信息社会竞争优势的关键之一。物联网技术为食用菌企业提高生产效率和改善质量管理水平提供了机遇,是帮助食用菌行业实现技术革命和产业升级的重要手段。本文研究了基于物联网的食用菌生长过程质量监控方法,建立了面向物联网的食用菌全生命周期质量管理框架模型,分析了其中的创新商业模式和重要支撑技术,为食用菌企业制定质量体系和提升质量管理水平提供了决策参考和方案指导。并结合我国食用菌产业现状,从政策扶持、试点建设、推广宣传、质量意识、实施成本、融资渠道、行业标准、方法研究和应用技术等多个角度,提出食用菌质量管理中推广物联网技术的一些对策建议。

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【部分图文】：

图1基于物联网的食用菌生长过程质量控制示意图

工业界和学术界有各种不同的物联网定义。一般认为，物联网是未来互联网的一个组成部分，是一种动态的全球网络基础设施[3]。在物联网中，物理和虚拟的“事物”都具有身份，可以无缝地集成到信息网络中。物联网作为一种在全球范围内的基础设施，其普及对于上层的各类扩展应用是十分必要的，但物联网的....

图2基于物联网的食用菌全生命周期质量管理框架模型

食用菌栽培利用的主要原料一般为不含有毒有害物质的农林副产品，如稻草、麦秸、棉籽壳、木屑、玉米轴、麸皮等[4]。除此以外，栽培食用菌还需要添加一些辅助原料，如蔗糖、石灰、石膏、磷酸二氢钾等，以满足食用菌对营养或环境条件的要求，而这些原料一般都通过第三方供应商进行供给，并在实际生产中....

本文编号：3950816