中国传统复合灰浆的认识研究

发布时间：2020-07-24 14:57

【摘要】：传统复合灰浆是指以石灰为基料,糯米、桐油、蛋清、糖、猪血等有机材料作为添加物,复合而成的有机-无机复合灰浆,是中国古代建筑中常用的胶凝材料。本工作对中国传统复合灰浆的文献记载情况、工艺保存情况、有机物使用、应用历史和应用原因等内容进行研究,旨在对中国古代传统复合灰浆进行深入认知。主要内容和成果包括:传统复合灰浆的文献计量学分析。利用中国知网CNKI和Web of Science核心数据库,对发表时间截至2018年的传统复合灰浆研究与应用的相关论文进行收集整理,使用文献计量学方法对年份、作者、机构等要素进行统计分析,比较国内国外传统复合灰浆的研究状况,明确了使用有机添加物的传统复合灰浆是中国古代灰浆的重要特点。传统复合灰浆的古文献整理和研究。通过“中国基本古籍库”数据库,对记载了复合灰浆的古代文献进行了尽可能全面的搜集,对记载内容进行分析释读。首次较全面地整理了糯米灰浆、桐油灰浆、蛋清灰浆、糖水灰浆、血料灰浆以及复配灰浆的出现时间、建筑类型和评价,明确北宋时期的文献中最先出现了复合灰浆的记载。现存灰浆工艺调查。通过对浙江省内代表性的传统石灰生产土窑和石灰浆生产作坊的调研,记录石灰的烧制、消化和陈化过程的全部工序,采访相关工人以及老泥工,初步摸清了传统灰浆工艺的遗存现状。古代建筑遗址实地调查及取样分析。以四处古代建筑遗址为例进行了考察调研和灰浆取样,将本实验室在过去几年中159处遗迹的378个古代灰浆样本的检测结果进行汇总。根据调研情况和检测结果,提出建设传统复合灰浆数据库的设想,并进行了设计和初步测试。检测结果汇总统计分析。将化学分析法检出的含有有机物的96处古建筑和遗址的219个灰浆样本的结果进行汇总分析,对现存古建筑中传统复合灰浆的应用情况进行研究,并与文献记载情况进行对比,首次对中国古代复合灰浆的应用年代、地区和建筑有了较全面的认识。传统复合灰浆的应用历史研究。根据传统复合灰浆古文献记载、有机物检测结果、以及其他考古发现和研究,首次梳理了中国古代有机元机复合灰浆的应用发展历史,明确了复合灰浆的出现时间(油脂、蛋白质:不晚于战国时期;淀粉:不晚于东汉;糖:不晚于五代;血:不晚于元末),认为宋代和明代是复合灰浆发展史上的两次高峰,并在清代因制作工艺复杂、成本较高和新材料冲击等原因而衰弱。探讨传统复合灰浆的应用原因。本研究表明,中国传统复合灰浆的发明与使用与中国的地理位置和自然环境相关,农林业的发展为复合灰浆的发明和持续发展提供了物质基础。糯米、蛋清、糖、猪血、桐油等材料自身具备的粘性、防水性等容易认知的特性,为其成为灰浆添加物的试验材料增加了合理性。现代研究也表明,有机添加剂的使用可以改善灰浆的粘结性能,拓展灰浆的应用范围。其次,传统复合灰浆的发展与中国古代建筑的整体发展以及厚葬文化、等级性等建筑思想相一致,并且是实现建筑的装饰功能和体现艺术审美的重要材料。此外,古代其它技术工艺中同类有机物的使用可能对复合灰浆的使用与发展产生影响。最后,传统复合灰浆符合中国传统自然观中的因地制宜、物尽其用的实用理念和调和的思想,并在使用中被赋予了“忠”、“孝”等社会意义,这些文化思想也促进了传统复合灰浆的应用与发展。
【学位授予单位】：浙江大学
【学位级别】：博士
【学位授予年份】：2019
【分类号】：TU578;K878
【图文】：

ＶＯ逡逑图２．１传统复合灰浆研究论文年度分布图逡逑根据图２．１，传统复合灰浆研究可分为三个阶段。２００７年之前，传统复合逡逑灰浆的年均研究文献不足１篇，此时传统灰浆的研究尚未得到重视。２００７年至逡逑２０１１年，传统复合灰浆的研究文献共１５篇（１６．邋３０％），年均发文数为３．邋００篇，逡逑已有少数研究者开始关注传统灰浆的研究。２０１２年至今共发表研究文献６１篇逡逑（６６．３０％），年均发表论文８．邋７１篇，较上一时期有了较为快速、稳定的增长。逡逑２．邋２．邋２发文作者及机构分析逡逑本次研究中，共有１４６位作者发表了相关研究文献，除２２篇学位论文为唯逡逑一作者外，其余７０篇文献平均作者数为２．８０。发文数量最多的作者为浙江大逡逑学的张秉坚，共发文１９篇，发文前５位的作者均在其团队发表全部或部分文章。逡逑２５逡逑

浙江大学博士学位论文逦２传统复合灰浆的文献计量学分析逡逑２．邋３．邋１文献年份分析逡逑本次研究收集的１１２６篇文献中，最早的文献发表于１９９０年，最新的文献逡逑发表于２０１８年，图２．邋２为Ｗｅｂ邋ｏｆ邋Ｓｃｉｅｎｃｅ中传统复合灰浆研究文献的年代统计。逡逑

中国知网e}ax工中传统复合灰架五类有机添加物论文数量

本文编号：2768998