高职酒店管理专业顶岗实习模式中人才培养方案的创新研究

发布时间：2017-08-26 03:43

  本文关键词：高职酒店管理专业顶岗实习模式中人才培养方案的创新研究

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【摘要】：顶岗实习是高职酒店管理专业实践性教学体系的重要组成部分,也是培养高技能人才的重要途径。然而我国目前高职酒店管理专业学生顶岗实习过程中仍然存在许多问题,对工作的正常进行带来了许多不良影响。本文从学校、学生、企业三个重要组成部分入手,分析顶岗实习存在的主要问题,并借鉴优秀人才培养模式,进而提出适合国内高职酒店管理专业新型人才培养方案。
【作者单位】： 苏州高博软件技术职业学院;
【关键词】： 酒店管理 顶岗实习 人才培养模式
【正文快照】： 根据教职成[2011]9号《国家中长期教育改革和发展规划纲要(2010-2020年)》就推进中等和高等职业教育协调发展提出:推进产教结合,实行校企合作、工学结合,促进专业与产业对接、课程内容与职业标准对接、教学过程与生产过程对接的政策。酒店管理专业是一门实践性强劳动密集型产

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本文编号：739460