浙江磐安山区农家乐产业发展对策研究

发布时间：2020-10-11 01:36

　　 旅游业是资源消耗低、带动系数大、就业机会多、综合效益好的战略性产业，被誉为“无烟工厂”和“朝阳产业”，非常符合科学发展的功能定位和可持续发展的产业要求。因此，发展旅游业不仅是政府引导的方向，也是时代发展的要求，确保生态环境和经济发展实现共赢的重要手段。浙江省磐安县是一个典型的山区，生态环境良好，工业基础落后，发展农家乐不仅有效地发挥了生态环境优势，而且在发展经济的同时，又切实保护好当地的生态环境，是个经济与环境“双赢”之举。 按照理论与实际结合的方法，经研究得出磐安县农家乐发展具有地理环境优势、民俗文化优势、景区资源优势、交通区位优势。基于对山区农家乐经营主体的实证调查，磐安县农家乐主要可分为乡村生活体验型、景区依托型、农家餐饮型三种类型，并对三种类型农家乐典型案例进行分析。 目前磐安县农家乐主要存在农家特色缺失；休闲娱乐性差；经营模式雷同；品牌意识不强；发展方向不明；低价竞争严重；客源单一等问题。应从发展定位、产品开发、项目建设三个方面为磐安县农家乐发展提供一个指导性方向。同时通过加强政府扶持；成立行业协会，规范行业管理；旅游景区的整合和互动；完善配套设施；培育新型主体等具体对策，更深层次地挖掘当地特色，进一步开发高端化市场，实现“特色、集聚、高效”发展。
【学位单位】：中国农业科学院
【学位级别】：硕士
【学位年份】：2014
【中图分类】：F323.4
【文章目录】：
摘要
Abstract
第一章 引言
    1.1 研究背景
    1.2 理论依据及国内外研究现状
        1.2.1 理论依据
        1.2.2 研究现状
    1.3 研究目的及意义
    1.4 研究内容和研究方法
    1.5 技术路线
第二章 浙江省山区农家乐发展典型模式
    2.1 遂昌“经营山水”农家乐发展模式
    2.2 安吉“中国美丽乡村”大景区农家乐模式
    2.3 普陀海岛山区渔农家乐模式
    2.4 德清莫干山洋农家乐模式
    2.5 永嘉古村儿童体验教育农家乐模式
第三章 磐安县农家乐发展状况
    3.1 磐安县农家乐发展优势
        3.1.1 地理环境优势
        3.1.2 民俗文化优势
        3.1.3 景区资源优势
        3.1.4 交通区位优势
    3.2 磐安县农家乐的主要类型
        3.2.1 乡村生活体验型
        3.2.2 景区依托型
        3.2.3 农家餐饮型
    3.3 磐安县农家乐典型案例分析
        3.3.1 管头乌石村农家乐
        3.3.2 花溪景中村农家乐
        3.3.3 快活岭农家乐
第四章 磐安县农家乐问题分析
    4.1 农家特色缺失
        4.1.1 建筑风格脱离农村风貌
        4.1.2 餐饮特色缺乏农村风味
        4.1.3 农业资源配套欠缺
    4.2 休闲娱乐性差
    4.3 经营模式雷同
    4.4 品牌意识不强
    4.5 发展方向不明
    4.6 低价竞争严重
    4.7 客源单一
第五章 磐安县农家乐发展方向
    5.1 发展定位：乡村旅游的重要支柱
    5.2 产品开发：以休闲养生为核心的“山乡乐”
        5.2.1 打造核心品牌
        5.2.2 打造核心社区
        5.2.3 丰富核心产品
    5.3 项目建设：三化同步
        5.3.1 景区化提升
        5.3.2 基地化发展
        5.3.3 多级化配置
    5.4 市场营销：面向网络时代
        5.4.1 用好自媒体，发展“微旅游”
        5.4.2 围绕全域化，实施大营销
第六章 磐安县农家乐发展对策
    6.1 加强政府扶持
        6.1.1 政策扶持
        6.1.2 技术培训扶持
    6.2 成立行业协会，规范行业管理
    6.3 旅游景区的整合和互动
    6.4 完善配套设施
    6.5 培育新型主体
第七章 全文结论
参考文献
附录
致谢
作者简介

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本文编号：2835854