中日肉牛产业发展对比及对我国的启示

发布时间：2020-12-07 21:51

　　日本牛肉美味可口、安全可靠、价格稳定,是中国肉牛生产发展学习的典范。文章利用2000—2017年的肉牛生产、消费、贸易数据对中日肉牛产业发展状况进行对比分析,总结日本在良种繁育、饲料来源、食品安全法规和可追溯体系、产业扶持政策等方面的经验,并提出提高中国肉牛产业发展的可行性政策建议。 

【文章来源】：黑龙江畜牧兽医. 2019年14期 第5-10页 北大核心

【文章页数】：6 页

【文章目录】：
1 中国和日本肉牛生产情况比较分析
    1.1 中国和日本肉牛存栏数量、出栏数量、出栏率变动情况
    1.2 中国和日本牛肉产量变动情况
    1.3 中国和日本肉牛胴体重变动情况
    1.4 中国和日本肉牛养殖成本情况
2 中国和日本牛肉消费情况比较分析
    2.1 中国和日本牛肉年消费量和人均年消费量变动情况
    2.2 中国和日本牛肉价格变动情况
3 中国和日本牛肉贸易情况比较分析
4 日本肉牛产业发展的经验
    4.1 国家积极推进培育优良品种
    4.2 国家积极拓宽饲料来源渠道
    4.3 国家积极修订食品安全法规及标识追溯系统
    4.4 国家积极采取完善的产业扶持政策
5 日本肉牛产业发展对中国的启示
    5.1 开展优质肉牛良种繁育
    5.2 建设饲料生产基地
    5.3 完善食品安全法规和标识追溯体系
    5.4 建立完备的产业扶持政策


【参考文献】：
期刊论文
[1]日本肉牛产业现状及补贴政策分析[J]. 孙静,何忠伟.  北京农学院学报. 2014(01)
[2]日本肉牛产业发展的相关政策演变探析[J]. 李学婷,张俊飚,徐娟.  现代日本经济. 2013(03)
[3]肉牛规模化经营及牛肉供应链构筑的国外经验启示——以日本为例[J]. 韩柱.  中国畜牧杂志. 2013(08)
[4]日本肉牛产业政策的经济分析与启示[J]. 曹建民,霍灵光,张越杰.  中国农村经济. 2011(03)

博士论文
[1]中国肉牛产业可持续发展研究[D]. 岳宏.吉林农业大学 2011



本文编号：2903951