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论供需错位视角下酒店管理本科应用型人才的培养

发布时间:2018-04-21 09:51

  本文选题:供需错位 + 应用型人才 ; 参考:《湖南师范大学教育科学学报》2012年04期


【摘要】:我国旅游业对人才需求日趋增长,但酒店管理本科学生却普遍存在行业就业意愿不强、职业认同感不高等现象,供需错位凸显。要解决这种矛盾,酒店管理本科教育应在课程设置中分模块教学,增强学生的职业针对性;教学过程中应注重培养管理思维能力和职业认同感,创建多样化的实践教学模式;课程设置和教学内容应与行业发展接轨,使专业教育处于行业发展最前沿。
[Abstract]:The demand for talents in tourism in China is increasing day by day, but the undergraduate students in hotel management generally have some phenomena, such as weak employment intention and low professional identity, so the dislocation of supply and demand is prominent. In order to solve this contradiction, the undergraduate education of hotel management should be divided into modules in the curriculum to enhance the students' professional pertinence, and in the process of teaching, attention should be paid to the cultivation of managerial thinking ability and professional identity, and the establishment of diversified practical teaching models. Curriculum and teaching content should be in line with the development of the industry, so that professional education is in the forefront of the development of the industry.
【作者单位】: 湖南师范大学旅游学院;
【基金】:湖南师范大学教学改革研究项目[2008071]
【分类号】:F719-4;G642

【参考文献】

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【共引文献】

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【二级参考文献】

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本文编号:1781919

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