济南如家酒店竞争战略研究

发布时间：2020-06-21 16:32

【摘要】：济南如家酒店管理有限公司成立于2006年12月,是以如家酒店集团为依托而在济南设立的经济型酒店分支机构,在济南经济型酒店市场上已经取得了较为满意的业绩。近两年来,随着济南经济型酒店市场竞争形势的日益严峻,酒店的利润率及入住率呈现了下降的趋势。如何进一步提高酒店在日益激烈的市场竞争中获取竞争优势,就成为济南如家酒店必须面对的问题。本文对济南如家酒店发展过程中所遇到的竞争战略问题进行了研究,从而为酒店竞争战略的制定和实施提供了思路与方法。本文以济南如家快捷酒店为研究对象,运用有关竞争战略的研究成果,对济南如家快捷酒店所面临的竞争环境、外部环境、内部环境等方面进行综合分析。提出目前济南经济型酒店与竞争对手趋于同质化的经营模式与自身资源不匹配的现状,在此情况下,本文对济南如家酒店进行了竞争战略分析,为济南如家酒店制定竞争战略打下基础,并对战略实施中从包括进行经济性酒店的选址、营销策略等进行了一定程度的阐述,旨在为济南如家酒店制定合适的竞争战略方案。本篇论文共分五章。第一章：引言提出了选题背景和研究意义、竞争战略理论综述、研究的思路与方法及本文的主要创新点。第二章：经济型酒店的特征与发展,简要回顾经济型酒店的概念与特征、国内外经济型酒店的发展经济及借鉴、最后介绍了如家酒店目前的发展状况。指出制约济南如家酒店经营发展的竞争战略不当因素及存在的问题。第三章：对济南如家酒店内部环境及外部环境进行分析,随后又分析了济南如家酒店所处的宏观环境,介绍并分析了济南如家酒店在济南市经济型酒店市场的主要竞争对手。后来又分析了济南如家酒店的现状,归纳出济南如家酒店的优势和劣势,通过运用SWOT工具分析所得为济南如家酒店竞争战略的提出奠定了良好的基础。第四章：济南如家酒店竞争战略选择,根据本文第三章对济南如家酒店竞争战略所作得分析,确定了选择差异化战略作为济南如家酒店竞争战略,并对实施差异化竞争战略途径做出了阐述。第五章：济南如家酒店实施竞争战略的保障措施,重点从六个方面对竞争战略的实施的保障措施进行了阐述：一、建立高效的组织架构。二、建立以客户为中心的营销模式。三、加强人力资源开发及酒店管理人才的储备。四、寻找战略联盟。五、大力加强信息化建设。六、加强酒店文化建设。竞争战略的选择直接关系到济南如家酒店公司在济南经济型酒店行业竞争中的优胜劣汰,目前有许多酒店面临着和济南如家酒店类似的行业环境和竞争格局,因此,对济南如家酒店竞争战略的研究,也对济南其它经济型酒店提供一些思路及一定的启示作用。
【学位授予单位】：山东大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2011
【分类号】：F719

【参考文献】