智慧酒店与高职酒店管理专业人才培养机制研究

发布时间：2021-12-09 16:22

　　<正>本课题基于人工智能在疫情期间对酒店业发挥的重大作用,提出智慧酒店的概念和特征,综观智慧酒店的发展现状,分析智慧酒店对从业人员素质需求,探索智慧酒店视角下酒店管理专业人才培养机制。今年席卷全球的新冠疫情对旅游和酒店业产生了史无前例的影响,也加速了智慧酒店的建设。智慧酒店的建设,是中国酒店业产业结构调整、升级的重大契机和必然选择, 

【文章来源】：商业文化. 2020,(30)

【文章页数】：2 页

【文章目录】：
一、智慧酒店的涵义
    （一）智慧酒店的概念
    （二）智慧酒店的特征
        1、物联网技术
        2. 语音识别
        3. 云计算技术
        4. 人工智能
二、智慧酒店的发展现状
    （一）智慧管理
    （二）智慧服务
    （三）智慧控制
    （四）智慧营销
三、智慧酒店对从业人员素质需求分析
    （一）具备智能化系统的操作与维护能力
    （二）具备数据分析与信息处理能力
    （三）具备“一专多能”的学习与服务能力
    （四）具备数字化营销的能力
四、智慧酒店视角下酒店管理专业人才培养机制
    （一）改革教学课程内容
    （二）加强学校实训设施
    （三）提升教师专业素质
    （四）培养学生综合能力
    （五）校企合作无缝衔接



本文编号：3530929