基于生命周期能耗分析法的酒店碳足迹及影响因素研究

发布时间：2017-05-19 11:10

  本文关键词：基于生命周期能耗分析法的酒店碳足迹及影响因素研究，由笔耕文化传播整理发布。

【摘要】：能源消耗所产生的温室气体排放引发了一系列影响人类生存和发展的问题。随着经济的快速发展和人们生活水平的不断提高，能源消耗量还在持续的高升，如何控制由能源消耗所产生的环境问题，已经成为国际社会广泛关注的话题。旅游业是世界第一大产业，根据世界旅游与旅行组织（WTTC）统计，2012年国际旅游业直接与间接收入占GDP的9%，并将在10年内，以4%的速度增长。酒店作为旅游业的重要经济部门也得到了快速的发展，酒店在为客人提供舒适环境的同时，也产生了不可忽视的环境影响。 本文研究的目的在于较全面地把握酒店碳足迹量化研究的现状，并分析影响酒店运营期间碳足迹的因素。在对国内外研究现状分析基础上，结合我国酒店业的实际，将生命周期评价（LCA）的衍生概念—生命周期能耗分析（LCEA）理论引入到酒店业中，构建了基于生命周期能耗分析法的酒店碳足迹评估框架，然后选择案例进行实证性分析。研究从定量化的角度对酒店碳足迹进行界定，并对碳足迹的影响因素进行了分解分析，扩大了酒店碳足迹研究视角。通过对酒店能耗数据的收集、整理及分析，也为酒店管理者和决策者提供了一种酒店环境管理分析方法。 通过案例研究的分析，得到以下主要结论： （1）有关能源消耗。从能源消耗结构来看，电在酒店能源消耗中所占的比重最大，达到90%；从能源消耗部门来看，餐饮部是天然气的主要能耗部门，客房部占酒店水总能耗的70—80%，餐饮部占水总能耗的15—25%，客房部占酒店电力总能耗的50—65%，餐饮部占电力总能耗的30—45%。 （2）有关碳足迹。从碳足迹的来源来看，电消耗产生的碳排放量最多，达到95%；从各部门的碳排放量来看，客房部的碳排量最高，其次是餐饮部。酒店楼面单位面积能耗即能源使用强度（EUI）年碳排放值在102—163（kg/m2），酒店过夜客人的人均碳排放量为31kg/night。 （3）有关碳足迹影响因素。人均消费效应、接待人数效应、消费结构效应是酒店碳足迹增加的主要因素，分别累计产生了57%、49%、14%的碳增量，而能源结构效应是抑制酒店碳排放的有效因子，累计实现了21%的碳减排。 最后，，在总结研究结论的基础上，指出研究存在的不足，对今后研究方向进行展望。
【关键词】：酒店能耗 生命周期评价 碳足迹 影响因素
【学位授予单位】：华南理工大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2014
【分类号】：X196;F719
【目录】：

• 摘要5-6
• Abstract6-11
• 图目录11-12
• 表目录12-13
• 第一章 绪论13-28
• 1.1 选题背景13-14
• 1.2 研究目的和意义14-15
• 1.2.1 研究目的14
• 1.2.2 研究意义14-15
• 1.3 文献综述15-24
• 1.3.1 国外酒店碳足迹相关研究进展15-21
• 1.3.1.1 酒店碳足迹评估相关研究文献量统计16-17
• 1.3.1.2 酒店碳足迹相关研究主题17-21
• 1.3.2 国内酒店碳足迹相关研究进展21-23
• 1.3.3 国内外酒店碳足迹相关研究述评23-24
• 1.4 研究目标与内容24-26
• 1.4.1 研究目标24-25
• 1.4.2 研究内容25-26
• 1.5 研究方法、技术路线及创新点26-27
• 1.5.1 研究方法26-27
• 1.5.2 研究技术路线27
• 1.5.3 创新点27
• 1.6 本章小结27-28
• 第二章 酒店碳足迹及生命周期研究理论28-47
• 2.1 碳足迹相关理论28-36
• 2.1.1 碳足迹起源与定义28-30
• 2.1.2 碳足迹测度方法30-34
• 2.1.2.1 能源消耗法30-31
• 2.1.2.2 生命周期法31-32
• 2.1.2.3 投入产出法32-34
• 2.1.3 旅游与酒店碳足迹34-35
• 2.1.4 旅游与酒店碳足迹测度方法35-36
• 2.2 生命周期评价理论36-42
• 2.2.1 生命周期评价起源及定义36-37
• 2.2.2 生命周期评价技术框架37-42
• 2.2.2.1 目标与范围的确定37-39
• 2.2.2.2 清单分析39-41
• 2.2.2.3 影响评价41
• 2.2.2.4 结果解释41-42
• 2.3 生命周期能耗分析（LCEA）42-43
• 2.3.1 旅游与酒店生命周期评价42-43
• 2.4 因素分解分析法43-46
• 2.4.1 方法介绍43-45
• 2.4.2 因素分解法在旅游研究的中应用45-46
• 2.6 本章小结46-47
• 第三章 酒店生命周期能耗分析及碳足迹评估模式构建47-56
• 3.1 酒店建筑的生命周期能耗47-49
• 3.1.1 酒店运作能耗47-48
• 3.1.2 酒店隐含能耗48-49
• 3.2 基于生命周期能耗分析的酒店碳足迹评价方法49-55
• 3.2.1 目标与范围界定49-51
• 3.2.2 酒店运作清单分析51-52
• 3.2.3 酒店运作能耗碳足迹52-53
• 3.2.4 酒店碳足迹影响因素分解分析53-54
• 3.2.5 分析结论54-55
• 3.3 本章小结55-56
• 第四章 酒店碳足迹案例分析56-75
• 4.1 酒店案例56
• 4.1.1 案例选取过程56
• 4.1.2 案例简介56
• 4.2 目标与范围说明56-58
• 4.3 酒店运作能耗清单58-62
• 4.3.1 酒店能耗结构分析60
• 4.3.2 酒店各部门能耗分析60-61
• 4.3.3 酒店能耗总量和经营指标间关系61-62
• 4.4 酒店运作能耗碳足迹62-74
• 4.4.1 酒店运作能耗碳足迹计算62-66
• 4.4.2 酒店碳排放影响因素分解分析66-74
• 4.4.2.1 酒店碳排放总量因素分解70-71
• 4.4.2.2 酒店碳排放能源结构效应71-72
• 4.4.2.3 酒店碳排放能源强度效应72-73
• 4.4.2.4 酒店碳排放消费结构效应73
• 4.4.2.5 酒店碳排放人均消费和接待人数效应73-74
• 4.5 本章小结74-75
• 第五章 研究结论与展望75-78
• 5.1 研究结论75-77
• 5.2 研究的局限性及展望77-78
• 5.2.1 研究的局限性77
• 5.2.2 研究展望77-78
• 参考文献78-87
• 附录87-89
• 攻读硕士学位期间取得的研究成果89-90
• 致谢90-91
• 附件91

【参考文献】

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1 王怀c

本文编号：378517