云南农耕文化中的傣族传统榨糖机械
[Abstract]:As the descendants of Baiyue, Dai people in Yunnan have always been based on farming, and in their long-term production practice, they have created a set of unique farming culture, and the cultural heritage of farming is very rich. The invention and use of wooden sugarcane sugar-crushing machine is a very important farming technology. Dai people have a long history in sugarcane planting and sugarcane sugar making. This paper introduces Dai traditional sugarcane sugar squeezing machinery in Yunnan farming culture. The key process of sugarcane sugar pressing is to press sugar cane to obtain sugarcane juice. The principle of Dai sugarcane sugar press machine is to press sugarcane with gear drive and press roll to obtain sugarcane juice. The structure of Dai wooden sugarcane press is varied, and its structure is divided into vertical type and horizontal type. There are two rollers and three rollers. In power, they are divided into hydraulic power, Niu Li and manpower sugar press, and straight teeth from the gear tooth shape that transmits the power. A herringbone, etc
【作者单位】： 云南农业大学工程技术学院;昆明理工大学机电工程学院;
【分类号】：K875
【参考文献】
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【共引文献】
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，本文编号：2394021
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