世界木薯生产对中国的启示

发布时间：2017-12-17 21:30

  本文关键词：世界木薯生产对中国的启示

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【摘要】：近年来,中国木薯生产一直困于成本高、效益低、鲜薯单产停滞不前、供不应求等问题,为促进中国木薯产业的健康发展,提升其国际竞争力,笔者分析了2004—2013年的世界木薯生产现状,与其他木薯种植大国相比,中国木薯的收获面积、鲜薯单产、总产量及鲜薯单产贡献率均存在较大差距,其中,中国鲜薯单产对总产量的贡献率为19.21%,仅为世界平均水平的31.13%。对此,提出我国需借鉴国外的成功经验,走一条"引进来"和"走出去"相结合的发展道路,加强木薯政策扶持、提升深加工水平、加强良种良法的研究推广及提高规模化和机械化程度。
【作者单位】： 中国农业大学资源与环境学院;中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所;
【基金】：国家现代木薯产业技术体系栽培管理岗(CARS-12-hnhj) 中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所非营利性科研机构改革专项启动费资助项目(PZS-201518)
【分类号】：F316.11
【正文快照】： 0引言世界木薯栽培历史已有近5000年,木薯块根在粮食、饲料、淀粉和酒精等方面发挥着重要用途,受到全世界的广泛关注。据联合国粮食及农业组织(FAO)数据库统计,2013年共有102个国家和地区种植木薯,非洲种植面积最大,亚洲次之,美洲第三[1]。木薯于19世纪20年代传入中国,经历了

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本文编号：1301644