地形视角下农户马铃薯种植规模与绩效研究

发布时间：2020-06-23 12:44

【摘要】：当前我国农业发展进入到转型升级的重要阶段,农户作为重要主体,在今后相当长的一段时期内仍将发挥关键作用。发展多种形式适度规模经营是我国建设现代农业的前进方向和必由之路,然而我国地形复杂多样,丘陵山地众多,农户发展规模经营面临严重约束。本研究明确了我国马铃薯生产与地形的空间耦合关系格局,系统分析了丘陵山地地区不同规模农户马铃薯生产技术效率及其影响因素,探讨了土地规模对马铃薯种植农户收入的影响作用,进一步阐明了农户马铃薯种植规模调整意愿影响因素,最后对我国马铃薯产业健康发展和适度规模经营提出相关对策建议。文章创新地将地理学与农业经济学的研究方法和理论相结合,提出了我国马铃薯空间分布格局特征,并揭示了地形对中国马铃薯主产区分布的影响机制。主要得到以下结论:1.我国马铃薯生产格局与地形要素在空间分布上存在明显的耦合特征,近80%的马铃薯主产县分布在自然资源禀赋条件较差的丘陵山地地区。马铃薯主产县表现出明显的“一带一片”空间分布特征,且与我国北方农牧交错带和南方农牧交错区高度重合,几乎全部位于我国地形的第二阶梯中,大多分布在植被净初级生产力中等偏低水平的地区。马铃薯主产区主要分布在水土资源分配不协调的地区,不是“有土无水”地区,就是“有水无土”地区。主产县中有70.68%分布在山地地区,低山丘陵和平原分别占7.52%和21.08%。地形从自然过程和人文社会环境两方面共同作用,既从宏观上影响了马铃薯的空间分布和产量品质,也从微观上影响了马铃薯种植农户的规模选择意愿,对我国马铃薯生产产生重要影响。2.我国丘陵山地地区较平原地区马铃薯种植规模差异显著,其土地细碎化现象严重,丘陵山地地区农户马铃薯生产技术效率较低,其中中等规模农户技术效率明显高于小规模和大规模农户。土地禀赋、劳动力禀赋、农户生产经营特征、农户认知水平等因素对我国丘陵山地地区农户马铃薯生产技术效率产生了不同影响。土地规模与生产技术效率为负相关关系;土地块均面积、劳动力数量、马铃薯专业化程度、参加马铃薯专业合作社、马铃薯生产认知水平对农户生产技术效率有正向作用。从地区差异来看,惠东县相对巫溪县效率明显较高,这与地区经济发展水平以及靠近特大城市、距离市场较近有关。3.我国丘陵山地地区马铃薯种植农户兼业情况较为普遍,农户收入不均衡指数还较高。从家庭总收入来看,大规模农户家庭收入显著高于小规模和中规模农户,中规模农户最低;随着规模的增加,农户农业收入逐渐增长,非农收入逐渐减小。我国丘陵山地地区马铃薯种植农户家庭总收入基尼系数较高,超过0.4这一国际上公认的收入分配差距的“警戒线”,但低于2017年我国居民收入基尼系数0.467,农业收入的不均衡状况要强于家庭总收入不均衡状况。丘陵山地地区农户非农收入不均衡各项指数均低于家庭总收入和农业收入,而平原地区正好相反。4.土地规模、人力资本、环境政策和地区差异均对马铃薯种植农户家庭收入有显著的影响。土地规模对农户家庭总收入有正向影响,耕地面积每增加1亩,农户家庭总收入增加0.9%,家庭农业收入将提高2.3%。教育对于农民收入的正向影响作用,如果农户受教育程度有一个单位的提升,家庭总收入水平会增加11.1%,农业收入会有7.2%的增长。劳动力数量对家庭总收入的提高有明显作用,每增加1个劳动力,农户家庭总收入会有42%的提高。参加农业技术培训对于收入提高有显著作用。环境政策变量中,到市场的距离和参与农业合作社对农户收入有正向作用。5.从宏观层面看,2005~2015年间,我国马铃薯种植面积和产量有显著的增加,有一半的省区单产贡献较大,一半面积增加贡献较大;从微观农户角度,丘陵山地地区有超过一半的农户有减小马铃薯种植规模的意愿。劳动力数量、是否熟悉品种特性、马铃薯收益、是否流转入土地、是否上门收购、到乡镇距离和是否出现严重灾害对农户种植规模调整意愿有显著影响。其中,劳动力数量、是否熟悉品种特性、是否上门收购、到乡镇距离、出现马铃薯灾害对农户缩小规模意愿有正向影响,马铃薯收益和流转入土地与规模缩小意愿为负相关。
【学位授予单位】：中国农业科学院
【学位级别】：博士
【学位授予年份】：2019
【分类号】：F326.11
【图文】：

中国农业科学院博士学位论文 第一章 引言统计数据主要来自国家马铃薯产业技术体系产业经济研究室多年来整理收集的全国县域马铃薯种植面积。为了避免某一年份由于自然灾害等偶然因素的影响，研究采用连续 3 年（2011年-2013 年）的县域马铃薯种植面积的平均值来表征县域马铃薯生产情况。

中国农业科学院博士学位论文 第一章 引言情况进行了预调研，随后对问卷进行修改与完善。调研采取随机抽样的方式，在每个样点县（市）选择 3-5 个乡镇，每个乡镇选择 2-6 个行政村，每个村随机选择 10 户左右马铃薯种植农户，进行一对一入户问卷调查和半结构式访谈，每个农户访谈时间大约 30 分钟。最终调研获取 516份问卷，剔除 8 份无效问卷后，共获得 508 份有效问卷，其中包括 453 份丘陵山地地区和 55份平原地区农户问卷，问卷有效率 98.45%。无效问卷主要是关键数据缺失和存在明显错误造成。问卷内容主要包括农户基本情况、马铃薯生产与技术情况、马铃薯投入产出情况和马铃薯经营管理信息等（见附录 1）。

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本文编号：2727351