赣南客家地区传统岁时节日饮食习俗的形成及其影响

发布时间：2018-06-03 04:44

  本文选题：赣南客家 + 传统岁时节日饮食习俗　； 参考：《大舞台》2013年10期

【摘要】：本文透过赣南客家地区传统岁时节日饮食和日常饮食的差别,阐述造成这种差别背后的地理、社会、文化和心理等因素,进而探寻赣南客家传统岁时节日饮食习俗的形成原因及其对赣南客家乡土社会发展进步所起的推动作用,特别是在乡土社会去政治文化"边缘化"中发挥的积极作用。
[Abstract]:Through the differences between traditional holiday diet and daily diet in the Hakka area of Gannan, this paper expounds the geographical, social, cultural and psychological factors behind the difference. Furthermore, this paper explores the forming reasons of the traditional holiday eating customs in Gannan Hakka and its promoting effect on the development and progress of the local society of Gannan Hakka, especially the positive role played by the local society in the "marginalization" of the political culture.
【作者单位】： 赣南师范学院美术学院;
【分类号】：K892.25

【参考文献】

相关期刊论文 前1条

1 罗勇,邬开荷;客家传统社会与神明崇拜[J];赣南师范学院学报;1998年01期

【共引文献】

相关期刊论文 前10条

1 彭毅;;汉阴的饮食文化探析[J];安康学院学报;2011年05期

2 张俊;;异彩纷呈的赣南客家民歌[J];沧桑;2008年05期

3 李静玮;;都市衰落与食俗变迁——1912年-1948年的湘潭槟榔[J];湘南学院学报;2010年06期

4 梁远帆;;广西客家山歌的传承发展研究[J];大众文艺(理论);2008年07期

5 罗远玲;;壮族歌咏文化传承与区域人文重建——以巴马盘阳河流域壮族歌咏文化传承为例[J];广东技术师范学院学报;2011年08期

6 朱霞;盐井与卤龙王:诺邓盐井的技术知识与民间信仰[J];广西民族学院学报(自然科学版);2004年02期

7 杨清虎;;论岭南鬼魅信仰之源起[J];广东技术师范学院学报;2013年04期

8 陆小玲;;原生态民歌与大学生人文教育[J];三峡大学学报(人文社会科学版);2006年04期

9 钱永平;钱永琴;;祁太秧歌中女性生活史的民俗学分析[J];晋中学院学报;2008年01期

10 龙迪勇;学术传播与时空偏向——兼析全球文化语境下我国学术期刊的现状和走向[J];江西社会科学;2004年08期

相关博士学位论文 前8条

1 胡俊红;中国家具设计的民族性研究[D];中南林业科技大学;2007年

2 张艳玲;历史文化村镇评价体系研究[D];华南理工大学;2011年

3 王福昌;生态·社会·共同体[D];上海师范大学;2006年

4 俞黎媛;福建张圣君信仰研究[D];福建师范大学;2006年

5 李晓晖;宋元“说话”研究[D];华中师范大学;2008年

6 杨建设;我国传统节日体育现状与发展研究[D];上海体育学院;2008年

7 唐智芳;文化视域下的对外汉语教学研究[D];湖南师范大学;2012年

8 刘漫;唱曲舞蹈考略[D];中国艺术研究院;2012年

相关硕士学位论文 前10条

1 汤顺霞;苦水高高跷及其二月二龙抬头社火的调查[D];西北民族大学;2010年

2 魏麒;花鼓文化[D];陕西师范大学;2011年

3 黄浩;“二月二”传统节日研究[D];中南民族大学;2010年

4 文敏;广西扬美古镇民俗文化旅游资源研究[D];广西师范学院;2011年

5 赵莉;网络鬼故事研究[D];青海师范大学;2011年

6 贾晓锋;西方“圣人”与“情人”的中国化研究[D];青海师范大学;2011年

7 马莉;广西汉族传统文化与当代民族发展[D];广西师范大学;2002年

8 熊春云;清至民国时期黔江流域的人口迁移与社会变迁[D];广西师范大学;2004年

9 王琼湘;论语文教学中的民俗文化素材及其运用[D];湖南师范大学;2005年

10 于嘉;相声故事性特征[D];中国艺术研究院;2007年

【相似文献】

相关期刊论文 前10条

1 钟俊昆,孔繁河;赣南客家礼俗与生殖崇拜现象及成因[J];赣南师范学院学报;2004年01期

2 钟建华;;赣南客家钱包[J];金融电子化;2009年08期

3 马积高;清初经世致用之学对散文的影响[J];中国文学研究;1995年02期

4 张晓林;试论中国传统儒学思维模式对中华武术的影响[J];安徽体育科技;1996年03期

5 黄念然;佛教中观论与中国古代美学[J];湛江师范学院学报(社会科学版);1998年04期

6 覃遵祥;中国古代哲学的整体特征及影响[J];江西社会科学;1999年12期

7 程利田;中国文化对17、18世纪英国政论家的影响[J];南平师专学报;1999年03期

8 李毅;试论非语言符号因素对英语教学的影响[J];广州大学学报(社会科学版);1999年02期

9 魏玲;19世纪初期俄国小说创作发展轨迹——走向繁荣的开端[J];俄罗斯文艺;2000年S1期

10 刘中顼;论“缘情”说诗论的影响和现当代诗学的继承[J];吉首大学学报(社会科学版);2000年03期

相关会议论文 前10条

1 李月英;王建英;李翠玉;;衡水蜂业气象服务浅析[A];第26届中国气象学会年会气象灾害与社会和谐分会场论文集[C];2009年

2 伍刚;;第一高地 第一时间 第一落点——传统广播与网络媒体融合向第一影响力媒体的跨跃的实证分析[A];第十一届中国科协年会第33分会场新媒体与科技传播研讨会论文集[C];2009年

3 杨安良;;气候和电气环境对自动气象站等大气探测设备的影响[A];第三届长三角气象科技论坛论文集[C];2006年

4 效存德;张东启;秦大河;边巴次仁;;气候变化对喜马拉雅山冰川的影响及其适应[A];中国地理学会百年庆典学术论文摘要集[C];2009年

5 卢松;关颖;潘蕙;;安徽省公路交通发展对旅游业影响的初步研究[A];中国地理学会百年庆典学术论文摘要集[C];2009年

6 王文团;石敬华;袁伟栋;郑雁;张淼;周成;魏子勇;;高速公路交通噪声变化规律及其影响的研究[A];2009年浙苏黑鲁津四省一市声学学术会议论文集[C];2009年

7 李抗;;尼采对人文心理学方法与理论的影响[A];第十二届全国心理学学术大会论文摘要集[C];2009年

8 郑立坤;吕悦惠;;气候变化对长白山区地方水电的影响与应对策略[A];第一届“中国小水电论坛”论文专辑[C];2010年

9 王晋生;程宝义;缪小平;耿世彬;;制冷剂灌注量影响实验研究[A];江苏省制冷学会第四届年会论文集[C];2000年

10 钱世民;刘凤鸣;;AIS的发展与VTS管理[A];中国航海学会内河港航监督专业委员会2000年度学术交流会优秀论文集[C];2000年

相关重要报纸文章 前10条

1 吴诗勋;江西上犹县将建“赣南客家门匾第一村”[N];人民政协报;2006年

2 李忠生;赣南客家擂茶（地方风味）[N];人民日报海外版;2002年

3 通讯员　谢荣培　记者　王绍雄;江西赣南大力拯救客家艺术[N];光明日报;2004年

4 记者 周孟娟;强震观测台屡遭破坏[N];自贡日报;2007年

5 鄢朝晖 梁健;客家亲 摇篮情[N];江西日报;2004年

6 谢荣培;客家肉圆[N];人民日报海外版;2004年

7 本报记者 蔡超然;赣南搭建客家大舞台[N];江西日报;2000年

8 吴水弟;投入逐年涨设施有保障[N];中国文化报;2004年

9 记者 徐锦忠;全省对外文化交流红红火火[N];江西日报;2004年

10 谢荣培;客家扣肉[N];人民日报海外版;2004年

相关博士学位论文 前10条

1 樊星;影响·契合·创造[D];华中师范大学;2000年

2 刘冬林;东道国贸易环境对外国直接投资的影响研究[D];华东师范大学;2005年

3 梁桂芳;杜甫与宋代文化[D];山东大学;2005年

4 杨菁;利率市场化对农村信贷市场供求主体的影响[D];中国农业大学;2005年

5 李国华;结构主义文论在中国的传播研究[D];山东大学;2006年

6 周泽峰;出口退税对林产品贸易的影响研究[D];中国林业科学研究院;2007年

7 黎春娴;高校贫困生的社会支持及其对价值观影响的研究[D];上海大学;2009年

8 倪祥妍;日本小说家与郁达夫[D];苏州大学;2009年

9 徐沛君;德国表现主义绘画在中国的传播和影响[D];中国艺术研究院;2005年

10 卢军;影响与重构——汪曾祺小说创作论[D];山东大学;2005年

相关硕士学位论文 前10条

1 张兆兴;美国利益集团与中国最惠国待遇（1990—2000）[D];山东大学;2006年

2 许颖华;加载水平力的微型种植体对幼犬下颌骨生长发育的影响[D];大连医科大学;2007年

3 程刚;破山海明禅师研究[D];四川省社会科学院;2007年

4 乐帧益;魏晋玄学与辞赋[D];江西师范大学;2007年

5 丁冠宇;家庭教育对初中思想品德课教学的影响[D];内蒙古师范大学;2007年

6 刘静怡;美国风景园林师学会奖与美国风景园林发展研究[D];上海交通大学;2006年

7 李顺成;21世纪初澳大利亚的对华政策的变化及其对中澳关系的影响[D];外交学院;2008年

8 郭其轶;信息技术影响下的景观设计[D];华中科技大学;2007年

9 蔡榕津;武则天在唐前期的影响[D];厦门大学;2008年

10 齐晖;论词块教学对提高学生听力的影响[D];福建师范大学;2008年

，

本文编号：1971517