生态民族学视野下转基因食物与文化选择研究

发布时间：2021-10-26 20:28

　　人类历史上存在狩猎采集、刀耕火种、游牧、农耕、工业等发展类型,每个类型有复杂多样的经济生活样式,这些生计类型至今仍然并存。人类的生存离不开食物,食物的安全性对人类来说是首位的。即使有充足的食物,若缺乏安全性,也将给人类带来灭顶之灾。当今,人们对转基因产品的安全性充满疑惑与忧虑。文章就生态民族学视野下转基因食物与文化选择展开了深入的研究。 

【文章来源】：南方农机. 2020,51(02)

【文章页数】：2 页

【文章目录】：
1 人类获取食物的文化考量
2 转基因作物安全的不确定性与文化缺失
3 人类的饥饿与食物的安全性
4 结束语


【参考文献】：
期刊论文
[1]转基因食品强制标识的理论反思[J]. 赖建东.  吉林工程技术师范学院学报. 2014(09)
[2]转基因食品安全性评价研究进展[J]. 宋欢,王坤立,许文涛,贺晓云,罗云波,黄昆仑.  食品科学. 2014(15)
[3]关于转基因技术的综述与思考[J]. 叶敬忠,李华.  农业技术经济. 2014(01)
[4]转基因作物的食品安全与生态风险[J]. 曹华明.  天津农业科学. 2013(11)
[5]大豆的故事——资本如何危及人类安全[J]. 王绍光,王洪川,魏星.  开放时代. 2013(03)
[6]一场反转基因闹剧——“欧洲研究机构质疑转基因作物安全性事件”真相[J]. 原核.  科学新闻. 2012(04)
[7]转基因 到了反思的时候[J]. 丹心.  创新科技. 2011(07)
[8]转基因作物对土壤生态安全的影响[J]. 郭文文,李建勇,诸葛玉平,宗晓庆.  山东农业科学. 2009(10)

博士论文
[1]转基因食品的伦理问题研究[D]. 毛新志.华中科技大学 2004

硕士论文
[1]转基因争论的网络公共话语研究[D]. 杨柳.华中农业大学 2015



本文编号：3460152