热胁迫对不结球白菜生理指标的影响

发布时间：2021-04-02 03:15

　　在热胁迫处理下,对不结球白菜进行叶片生理指标测定,比较不同耐热性材料在热胁迫处理不同时期各项生理指标的差异变化。结果表明,3种材料在热胁迫处理下叶绿素含量及可溶性糖、可溶性蛋白、淀粉等光合产物含量均有所下降;脯氨酸和游离氨基酸等渗透调节物质含量则呈上升趋势,且均以热敏材料上升幅度最大;丙二醛含量在热胁迫处理前后变化不明显;过氧化氢酶活性均为先下降再上升,热胁迫处理后耐热材料高于热敏材料;超氧化物歧化酶活性总体均呈上升趋势,且以热敏材料升高幅度最明显;抗坏血酸氧化酶活性则均呈现先大幅升高再大幅下降的变化趋势。 

【文章来源】：江苏农业科学. 2020,48(13)

【文章页数】：6 页

【文章目录】：
1 材料与方法
    1.1 材料
    1.2 生理指标测定
2 结果与分析
    2.1 热胁迫对不结球白菜叶绿素含量的影响
    2.2 热胁迫对可溶性糖含量的影响
    2.3 热胁迫对不结球白菜可溶性蛋白含量的影响
    2.4 热胁迫对不结球白菜淀粉含量的影响
    2.5 热胁迫对不结球白菜脯氨酸含量的影响
    2.6 热胁迫对不结球白菜丙二醛含量的影响
    2.7 热胁迫对不结球白菜游离氨基酸含量的影响
    2.8 热胁迫对不结球白菜过氧化氢酶活性的影响
    2.9 热胁迫对不结球白菜超氧化物歧化酶活性的影响
    2.10 热胁迫对不结球白菜抗坏血酸氧化酶活性的影响
3 讨论
    3.1 叶绿素、光合产物与植物耐热性
    3.2 渗透调节物质与植物耐热性
    3.3 膜脂过氧化及抗氧化系统与植物耐热性



本文编号：3114479