切花月季采后预处理液配方调制技术研究

发布时间：2024-05-08 23:47

　　切花月季(Rosa hybrida)为蔷薇科(Rosaceae)蔷薇属(Rosa)植物的一个品种群,是一大类现代栽培月季品种的总称。吉林省切花月季生产缺乏配套的采后保鲜技术,导致流通过程损耗过大。因此,本试验为降低损耗、实现采后保鲜技术本土化,以长春市双阳区芳瑞花卉基地生产的切花月季‘卡罗拉’为材料,从以下四个部分进行研究:一、以瓶插寿命作为评价指标,通过单因素试验筛选出最适的杀菌剂和植物生长调节剂,在此基础上进行五因素四水平正交试验,设计切花月季采后预处理液组合配方。二、探究预处理液对切花月季的保鲜效果和生理作用的影响。三、通过预处理液结合4℃低温贮藏试验,进一步验证预处理液的保鲜作用。四、对于两种贮藏方式设置不同的时间梯度,通过形态指标和生理指标进行比较。结果如下:(1)预处理液组合配方设计植物生长调节剂的单独筛选试验结果表明:10mg/L的6-苄基嘌呤(6-BA)保鲜效果优于其他处理,瓶插寿命达9.00d。杀菌剂的单独筛选试验结果表明:300mg/L的硫酸铝保鲜效果最好,瓶插寿命最长,可达8.70d。在单因素试验基础上,以蔗糖、硫酸铝、6-BA、纳米银(NS)、预处理时间进行五因...

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【学位级别】：硕士

【部分图文】：

图2.1不同预处理液配方对切花月季瓶插寿命的影响

径大小均在前期急剧上升，之后缓慢上升接近平缓。总体上处理B的花径变化率上升幅度最大，显著高于其他处理；C显著低于其他处理。SK的花径变化率在瓶插后期大幅度上升显著。综合来看，处理B对于花径增大效果最佳。

图2.3不同预处理液配方对切花月季鲜重变化率的影响

图2.3不同预处理液配方对切花月季鲜重变化率的影响Fig.2.3Effectsofdifferentpreconditioningonthefreshchangerateofcutchineseroseflower2.3.3不同预处理液配方对可溶性....

图2.4不同预处理液配方对切花月季可溶性糖含量的影响

图2.4不同预处理液配方对切花月季可溶性糖含量的影响2.4Effectsofdifferentpreconditioningonthecontentofsolublesugerochineseroseflower图2.5不同预处理液配方对切花月季....

图2.5不同预处理液配方对切花月季可溶性蛋白含量的影响

1%、2.16倍，并与上述三者差异性显著。可见，处理B能够延缓可溶性糖含量的下降，从而延长保鲜期。从图2.5可以看出，处理B的可溶性蛋白含量在整个瓶插过程中呈下降趋势，且始终高于其余处理，且在瓶插第1、5、7d存在显著性差异。处理A和CK的可溶性蛋白含量在瓶插初....

本文编号：3968001