风险社会语境下转基因食品伦理问题
发布时间：2021-02-21 10:49
自第一例转基因番茄上市以来,经过20年的发展,全球已有50多个国家在进行转基因作物的田间试验,截至2013年全球转基因作物种植面积高达1.75亿公顷。虽然目前中国市场上实现商业化生产的转基因作物较少,但是进口的转基因大豆却占国内八成以上的市场份额,主要用于食用油和饲料的加工。由于转基因食品在生态安全和食用安全等方面的不确定性以及转基因食品的大规模上市,使得公众对转基因食品的关注度与日俱增。乌尔里希·贝克指出当代社会已超越工业社会步入风险社会。各种工业化的副作用充斥在现代社会中,一旦苏醒将会对社会造成毁灭性打击,核泄漏事件、全球性疫情突发无不是前工业文明的后果。而处于转型期的中国社会,各种社会矛盾、冲突交织在一起,大大提高了风险发生的概率。本文立足贝克等风险社会理论视域,对转基因食品可能在的生态安全、食用安全、粮食安全、社会安全等方面存在的伦理风险问题进行探析后发现：转基因食品的诸多潜在伦理问题主要是由转基因技术自身的不确定性、社会理性与科学理性的断裂以及人们在主观意识方面的淡薄所造成的；而人的集体不负责任是转基因食品伦理风险问题的根本原因。基于此,本文在吸取世界其他国家转基因食品风险管...
【文章来源】：西南交通大学四川省 211工程院校 教育部直属院校
【文章页数】：58 页
【学位级别】：硕士
【文章目录】：
摘要
Abstract
第1章 绪论
1.1 背景与研究意义
1.2 国内外研究现状
1.2.1 关于风险社会的研究现状
1.2.2 关于转基因食品的研究现状
1.3 论文结构与研究方法
1.3.1 论文结构
1.3.2 研究方法
1.4 难点及创新
1.4.1 论文难点与不足
1.4.2 论文创新之处
第2章 转基因技术与转基因食品概述
2.1 转基因技术发展历程
2.2 转基因食品发展概况
2.2.1 转基因食品相关概念解析
2.2.2 转基因食品及其特性
2.2.3 全球转基因食品发展概况
第3章 转基因食品研究的新视域—风险社会
3.1 风险与风险社会的特性
3.1.1 风险与风险社会
3.1.2 风险社会的特性
3.1.3 风险社会与中国社会
3.2 风险社会语境下的转基因食品
3.2.1 风险社会语境下的转基因食品伦理问题
3.2.2 风险社会语境下转基食品伦理问题成因分析
3.2.3 风险社会语境下我国转基因食品事件回顾—以转基因稻米安全证书和“黄金稻米”事件为例
第4章 转基因食品伦理风险问题的管理与规避
4.1 转基因食品伦理风险问题管理政策现状
4.1.1 西方发达国家转基因食品伦理风险问题管理政策现状
4.1.2 中国转基因食品伦理风险问题管理政策现状
4.2 责任伦理,转基因食品伦理风险问题的规避之策
4.2.1 强化科技人员的伦理责任意识,消减源头风险
4.2.2 加强企业社会道德责任建设,提倡可持续生产
4.2.3 提高政府行政管理责任意识,确保转基因食品安全
4.2.4 引导公众参与风险管理,发挥社会监督职能
结论
致谢
参考文献
攻读硕士学位期间发表的论文及科研成果
【参考文献】：
期刊论文
[1]“风险社会”视域下的转基因食品[J]. 李鹏,谢瑜. 医学与哲学（A）. 2013(12)
[2]从转基因技术到转基因食品的伦理思考[J]. 李久辉,张爱,樊民胜. 医学与哲学（A）. 2013(12)
[3]2012年全球生物技术/转基因作物商业化发展态势[J]. Clive James. 中国生物工程杂志. 2013(02)
[4]转基因作物产业化的伦理学研究[J]. 毛新志. 武汉理工大学学报(社会科学版). 2011(04)
[5]美欧日转基因食品监管法律制度分析及启示[J]. 刘旭霞,李洁瑜,朱鹏. 华中农业大学学报(社会科学版). 2010(02)
[6]大力发展转基因作物[J]. 张启发. 华中农业大学学报(社会科学版). 2010(01)
[7]全球风险世界:现在与未来——德国著名社会学家、风险社会理论创始人乌尔里希·贝克教授访谈录[J]. 薛晓源,刘国良. 马克思主义与现实. 2005(01)
[8]透视转基因食品[J]. 葛国耀,宋子良. 自然辩证法通讯. 2004(02)
[9]风险社会与风险文化[J]. 斯科特·拉什,王武龙. 马克思主义与现实. 2002(04)
[10]如何面对基因流和基因污染[J]. 魏伟,马克平. 中国农业科技导报. 2002(04)
博士论文
[1]转基因食品的伦理问题研究[D]. 毛新志.华中科技大学 2004
硕士论文
[1]转基因食品安全性的伦理思考[D]. 平静.渤海大学 2012
本文编号：3044244
【文章来源】：西南交通大学四川省 211工程院校 教育部直属院校
【文章页数】：58 页
【学位级别】：硕士
【文章目录】：
摘要
Abstract
第1章 绪论
1.1 背景与研究意义
1.2 国内外研究现状
1.2.1 关于风险社会的研究现状
1.2.2 关于转基因食品的研究现状
1.3 论文结构与研究方法
1.3.1 论文结构
1.3.2 研究方法
1.4 难点及创新
1.4.1 论文难点与不足
1.4.2 论文创新之处
第2章 转基因技术与转基因食品概述
2.1 转基因技术发展历程
2.2 转基因食品发展概况
2.2.1 转基因食品相关概念解析
2.2.2 转基因食品及其特性
2.2.3 全球转基因食品发展概况
第3章 转基因食品研究的新视域—风险社会
3.1 风险与风险社会的特性
3.1.1 风险与风险社会
3.1.2 风险社会的特性
3.1.3 风险社会与中国社会
3.2 风险社会语境下的转基因食品
3.2.1 风险社会语境下的转基因食品伦理问题
3.2.2 风险社会语境下转基食品伦理问题成因分析
3.2.3 风险社会语境下我国转基因食品事件回顾—以转基因稻米安全证书和“黄金稻米”事件为例
第4章 转基因食品伦理风险问题的管理与规避
4.1 转基因食品伦理风险问题管理政策现状
4.1.1 西方发达国家转基因食品伦理风险问题管理政策现状
4.1.2 中国转基因食品伦理风险问题管理政策现状
4.2 责任伦理,转基因食品伦理风险问题的规避之策
4.2.1 强化科技人员的伦理责任意识,消减源头风险
4.2.2 加强企业社会道德责任建设,提倡可持续生产
4.2.3 提高政府行政管理责任意识,确保转基因食品安全
4.2.4 引导公众参与风险管理,发挥社会监督职能
结论
致谢
参考文献
攻读硕士学位期间发表的论文及科研成果
【参考文献】：
期刊论文
[1]“风险社会”视域下的转基因食品[J]. 李鹏,谢瑜. 医学与哲学（A）. 2013(12)
[2]从转基因技术到转基因食品的伦理思考[J]. 李久辉,张爱,樊民胜. 医学与哲学（A）. 2013(12)
[3]2012年全球生物技术/转基因作物商业化发展态势[J]. Clive James. 中国生物工程杂志. 2013(02)
[4]转基因作物产业化的伦理学研究[J]. 毛新志. 武汉理工大学学报(社会科学版). 2011(04)
[5]美欧日转基因食品监管法律制度分析及启示[J]. 刘旭霞,李洁瑜,朱鹏. 华中农业大学学报(社会科学版). 2010(02)
[6]大力发展转基因作物[J]. 张启发. 华中农业大学学报(社会科学版). 2010(01)
[7]全球风险世界:现在与未来——德国著名社会学家、风险社会理论创始人乌尔里希·贝克教授访谈录[J]. 薛晓源,刘国良. 马克思主义与现实. 2005(01)
[8]透视转基因食品[J]. 葛国耀,宋子良. 自然辩证法通讯. 2004(02)
[9]风险社会与风险文化[J]. 斯科特·拉什,王武龙. 马克思主义与现实. 2002(04)
[10]如何面对基因流和基因污染[J]. 魏伟,马克平. 中国农业科技导报. 2002(04)
博士论文
[1]转基因食品的伦理问题研究[D]. 毛新志.华中科技大学 2004
硕士论文
[1]转基因食品安全性的伦理思考[D]. 平静.渤海大学 2012
本文编号：3044244
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