从《宣和乙巳奉使金国行程录》看金代饮食习俗

发布时间：2021-05-16 03:37

　　建国初期的女真人在饮食上具有其独特的风格特点,受到自然环境的影响,早期的女真人主要依靠渔猎以及简单的农业耕作。随着女真社会的不断发展,女真人在饮食习俗上逐渐发生改变。北宋许亢宗所作的《宣和乙巳奉使金国行程录》中,多处记载了金代的饮食习俗。通过对这些内容的研究,我们可以了解金代饮食习俗及其变化特征。 

【文章来源】：白城师范学院学报. 2019,33(05)

【文章页数】：4 页

【文章目录】：
一、北宋使臣与《宣和乙巳奉使金国行程录》
二、《行程录》所见女真人饮食结构
    (一) 女真本族的饮食习俗
    (二) 汉文化影响下的金代饮食习俗
三、结论



本文编号：3188894