食品安全丑闻报道与产销价格传导——基于中国猪肉市场的经验研究

发布时间：2022-08-13 16:28

　　本文利用主流媒体对猪肉质量安全事件的新闻报道构造食品安全丑闻报道指数,首次从媒体报道视角分析食品安全丑闻对中国猪肉供应链产销价格传导的影响。平滑转换误差修正模型检验结果表明:（1）食品安全丑闻报道是决定产销价格传导关系的门槛变量,当食品安全丑闻报道指数处于门槛值以内时,产销价格传导表现为线性关系,超出门槛值以后,则表现为非线性关系,但更多时候表现为非线性关系;（2）食品安全丑闻报道对产销价格具有非对称冲击效应,生猪价格比猪肉价格对冲击的反应程度更大、持续时间更长。这种非对称冲击效应不仅会打破产销价格波动的固有规律,也会加剧供应链上福利分配不均衡,处于弱势地位的养殖户更容易遭受福利损失。进一步采用向量自回归模型进行脉冲响应分析,结果仍然支持上述结论。 

【文章页数】：16 页

【文章目录】：
一、引言
二、理论分析与研究假说
    (一) 理论基础
    (二) 理论模型
    (三) 研究假说
三、研究方法与数据处理
    (一) 产销价格非对称传导模型
    (二) 食品安全丑闻报道指数测度
    (三) 数据来源及说明
四、检验结果与分析
    (一) 协整检验与模型设定检验
        1. 协整检验与Granger因果检验。
        2. 模型设定检验。
    (二) 食品安全丑闻报道与产销价格非对称传导的关系检验
        1. 产销价格传导的区制转换特征。
        2. 产销价格传导幅度。
        3. 产销价格调整速度。
        4. 食品安全丑闻报道的短期影响。
    (三) 产销价格对食品安全丑闻报道的脉冲响应分析
    (四) 敏感性检验
五、结论与政策启示


【参考文献】：
期刊论文
[1]媒体报道、预期与房价波动[J]. 赵伟,耿勇,何雅静.  经济评论. 2018(02)
[2]社会共治视角下猪肉质量安全治理问题研究——基于10160个猪肉质量安全新闻的实证分析[J]. 周洁红,刘青,李凯,鄢贞.  农业经济问题. 2016(12)
[3]食品安全监督机制研究——媒体、资本市场与政府协同治理[J]. 周开国,杨海生,伍颖华.  经济研究. 2016(09)
[4]信息对消费者行为的影响:以转基因大米为例[J]. 郑志浩.  世界经济. 2015(09)
[5]沉默的螺旋:媒体情绪与资产误定价[J]. 游家兴,吴静.  经济研究. 2012(07)



本文编号：3677371