现代日本农产品批发市场的演变及对我国的借鉴研究
发布时间：2023-02-18 16:56
为了适应我国农业生产力的快速发展,打开和创造农产品的销路,我国农产品批发市场的升级改造迫在眉睫。日本家庭式的农业生产模式和饮食习惯与我国类似,其农产品批发市场发展经验对我国的借鉴意义十分重要。本文对日本和我国的农产品批发市场的基本制度和发展现状进行了资料整理和分析,得出结论如下： (1)日本不断顺应农产品流通环境变化作出调整的法律法规,保证了农产品交易有序公正透明地进行,严格的市场准入机制优胜劣汰场内从业主体,反过来,这些经过筛选的从业主体能够与时俱进有利于维持批发市场中的交易有效有序地进行。而成熟完善的日本农民组织一农协对支撑农产品批发市场的运作具有重要作用。因此,完善农产品市场体系需要制定法律条规以规范市场主体及其行为,促进农民组织的发展以扶持和制约农产品批发市场。 (2)日本农产品批发市场流通呈现衰落和向大规模批发市场集中的趋势,其原因主要有三个,一是其国内农产品的加工用需求扩大,二是由于经济不景气消费者倾向于购买低价产品使得较为便宜的进口农产品逐渐取代国产农产品成为主要消费品,三是农协与连锁超市的大型化要求作为中间桥梁的农产品批发市场具备更强更大的吞吐力。大规模农产品批发市场的...
【文章页数】：86 页
【学位级别】：硕士
【文章目录】：
摘要
ABSTRACT
第一章 前言
1.1 农产品范围与特点
1.1.1 农产品的范围
1.1.2 农产品的特点
1.2 农产品流通体系
1.2.1 农产品流通的概念
1.2.2 农产品流通体系
1.2.3 农产品流通的特点
1.3 农产品批发市场的概念
1.3.1 农产品批发市场
1.3.2 农产品批发市场与集贸市场
1.4 研究农产品批发市场的基本理论
1.4.1 信息不对称理论
1.4.2 交易费用理论
1.4.3 供应链管理理论
1.5 国内外研究综述
1.5.1 国外研究综述
1.5.2 国内研究综述
1.6 研究的目的和意义
1.7 研究内容及技术路线
第二章 日本农产品批发市场体系及制度的演变
2.1 引言
2.2 日本农产品批发市场概述
2.2.1 日本农产品批发市场种类
2.2.2 批发市场的功能
2.2.3 农协对批发市场功能的支撑作用
2.3 批发市场内的运转
2.3.1 批发市场内的从业主体
2.3.2 批发市场内的运转
2.4 批发市场中交易方式的演变
2.4.1 批发市场的基本交易流程
2.4.2 批发市场中交易方式的演变
2.5 批发市场整备基本方针和批发市场整备计划的演变
2.6 日本《批发市场法》的变迁
2.7 讨论与小结
第三章 现代日本农产品批发市场流通渠道的演变
3.1 引言
3.2 农产品批发市场的流通规模缩小
3.2.1 农产品批发市场的流通规模缩小
3.2.2 导致批发市场流通规模缩小的主要原因
3.3 农产品流通向大规模批发市场集中
3.3.1 向大规模批发市场的流通集中化
3.3.2 中央批发市场间的规模差距拉大
3.3.3 市场间差距拉大和流通集中化的主要原因
3.4 市场数和从业者数的减少
3.5 讨论与小结
第四章 现代日本农产品批发市场内批发商的经营演变
4.1 引言
4.2 场内批发商的经营特点
4.2.1 代理商的特点
4.2.2 经销商的特点
4.3 场内批发商的经营动向
4.3.1 代理商的经营概况
4.3.2 经销商的经营概况
4.4 场内批发商的经营低迷的原因分析
4.4.1 代理商经营低迷的原因
4.4.2 经销商经营低迷的原因
4.5 讨论与小结
第五章 我国农产品批发市场现状及日本农产品批发市场对我国的启迪
5.1 引言
5.2 我国农产品批发市场概述
5.2.1 按组织形成
5.2.2 按市场布局
5.2.3 按市场规模
5.2.4 按经营范围
5.3 我国农产品批发市场发展历程
5.3.1 农产品批发市场的萌芽(1978-1984)
5.3.2 农产品批发市场的蓬勃发展(1985-1991)
5.3.3 农产品批发市场体系的基本形成(1992-2000)
5.3.4 农产品批发市场的规范化发展与质量提升(2001至今)
5.4 中国农产品批发市场的发展现状
5.4.1 市场数量和规模
5.4.2 市场属性
5.4.3 市场从业主体
5.4.4 市场运行机制
5.4.5 市场管理
5.4.6 设施配套和服务
5.5 中国农产品批发市场存在的主要问题
5.5.1 市场建设的布局和选址欠佳
5.5.2 市场功能不健全
5.5.3 场内从业主体组织程度较低
5.5.4 市场建设相关法规薄弱
5.6 日本农产品批发市场发展对本国的启迪
5.6.1 法律规范和政府引导完整是市场交易的基础
5.6.2 现代批发市场需要产业农业的助力
5.6.3 平衡农产品流通体系中各个行业的权利结构以避免不合理竞争
5.6.4 先进的市场内部管理模式是农产品批发市场的生存法宝
5.6.5 优胜劣汰批发经营主体推动农产品批发行业的专业化进程
第六章 结论与展望
6.1 主要结论
6.2 创新性
6.3 展望
参考文献
致谢
攻读学位期间发表的学术论文
本文编号：3745345
【文章页数】：86 页
【学位级别】：硕士
【文章目录】：
摘要
ABSTRACT
第一章 前言
1.1 农产品范围与特点
1.1.1 农产品的范围
1.1.2 农产品的特点
1.2 农产品流通体系
1.2.1 农产品流通的概念
1.2.2 农产品流通体系
1.2.3 农产品流通的特点
1.3 农产品批发市场的概念
1.3.1 农产品批发市场
1.3.2 农产品批发市场与集贸市场
1.4 研究农产品批发市场的基本理论
1.4.1 信息不对称理论
1.4.2 交易费用理论
1.4.3 供应链管理理论
1.5 国内外研究综述
1.5.1 国外研究综述
1.5.2 国内研究综述
1.6 研究的目的和意义
1.7 研究内容及技术路线
第二章 日本农产品批发市场体系及制度的演变
2.1 引言
2.2 日本农产品批发市场概述
2.2.1 日本农产品批发市场种类
2.2.2 批发市场的功能
2.2.3 农协对批发市场功能的支撑作用
2.3 批发市场内的运转
2.3.1 批发市场内的从业主体
2.3.2 批发市场内的运转
2.4 批发市场中交易方式的演变
2.4.1 批发市场的基本交易流程
2.4.2 批发市场中交易方式的演变
2.5 批发市场整备基本方针和批发市场整备计划的演变
2.6 日本《批发市场法》的变迁
2.7 讨论与小结
第三章 现代日本农产品批发市场流通渠道的演变
3.1 引言
3.2 农产品批发市场的流通规模缩小
3.2.1 农产品批发市场的流通规模缩小
3.2.2 导致批发市场流通规模缩小的主要原因
3.3 农产品流通向大规模批发市场集中
3.3.1 向大规模批发市场的流通集中化
3.3.2 中央批发市场间的规模差距拉大
3.3.3 市场间差距拉大和流通集中化的主要原因
3.4 市场数和从业者数的减少
3.5 讨论与小结
第四章 现代日本农产品批发市场内批发商的经营演变
4.1 引言
4.2 场内批发商的经营特点
4.2.1 代理商的特点
4.2.2 经销商的特点
4.3 场内批发商的经营动向
4.3.1 代理商的经营概况
4.3.2 经销商的经营概况
4.4 场内批发商的经营低迷的原因分析
4.4.1 代理商经营低迷的原因
4.4.2 经销商经营低迷的原因
4.5 讨论与小结
第五章 我国农产品批发市场现状及日本农产品批发市场对我国的启迪
5.1 引言
5.2 我国农产品批发市场概述
5.2.1 按组织形成
5.2.2 按市场布局
5.2.3 按市场规模
5.2.4 按经营范围
5.3 我国农产品批发市场发展历程
5.3.1 农产品批发市场的萌芽(1978-1984)
5.3.2 农产品批发市场的蓬勃发展(1985-1991)
5.3.3 农产品批发市场体系的基本形成(1992-2000)
5.3.4 农产品批发市场的规范化发展与质量提升(2001至今)
5.4 中国农产品批发市场的发展现状
5.4.1 市场数量和规模
5.4.2 市场属性
5.4.3 市场从业主体
5.4.4 市场运行机制
5.4.5 市场管理
5.4.6 设施配套和服务
5.5 中国农产品批发市场存在的主要问题
5.5.1 市场建设的布局和选址欠佳
5.5.2 市场功能不健全
5.5.3 场内从业主体组织程度较低
5.5.4 市场建设相关法规薄弱
5.6 日本农产品批发市场发展对本国的启迪
5.6.1 法律规范和政府引导完整是市场交易的基础
5.6.2 现代批发市场需要产业农业的助力
5.6.3 平衡农产品流通体系中各个行业的权利结构以避免不合理竞争
5.6.4 先进的市场内部管理模式是农产品批发市场的生存法宝
5.6.5 优胜劣汰批发经营主体推动农产品批发行业的专业化进程
第六章 结论与展望
6.1 主要结论
6.2 创新性
6.3 展望
参考文献
致谢
攻读学位期间发表的学术论文
本文编号：3745345
本文链接：https://www.wllwen.com/weiguanjingjilunwen/3745345.html
