取代环糊精增溶五种黄酮类化合物的机理研究

发布时间：2025-06-23 23:58

　　环糊精是一种天然的环式低聚糖化合物,具有无毒、易于代谢的特性,因此可直接用作药物助剂。由于环糊精具有“内腔疏水,外部亲水”的结构特征,因此环糊精作为难溶性药物分子的增溶剂得到广泛应用。黄酮类化合物是已知的一大类天然化合物。黄酮类化合物由于普遍具有抗氧化、抗衰老、阻止血栓形成、杀菌抗病毒等功效,因此是各种药物与保健食品中最主要的活性成分。但是由于黄酮类化合物普遍难溶于水,在水溶液中分散程度差,直接口服生物利用度极低,因此人们一般需要采用适宜的增溶方式增加其溶解度,以利于口服吸收。与其他方法相比,环糊精包结增溶是最适用于工业生产的方式。本文采用两种天然环糊精:β-环糊精(β-CD)和γ-环糊精(γ-CD)以及三种取代环糊精:2,6-二甲基-β-环糊精(DM-β-CD)、2-羟丙基-β-环糊精(2HP-β-CD)及6葡萄糖基-β-环糊精(6Glu-β-CD)作为增溶剂,研究了它们对于五种黄酮类化合物大豆苷元、鹰嘴豆芽素A、槐角苷、橙皮苷和染料木苷增溶情况,并通过分子模拟方法推测了增溶机理。本文通过紫外-可见光谱法确认了这五种环糊精对这些黄酮化合物都有一定的增溶效应,尤其是DM-β-CD对大豆苷...

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【学位级别】：硕士

【部分图文】：

图1.1本文研究的黄酮类化合物的分子结构

取代环糊精增溶五种黄酮类化合物的机理研究雌激素、抗辐射的作用。橙皮苷（Hesperidin，Hes）大都存在于柑橘的果实中。它有着抗氧化、抗菌和抗病毒等多种生物活性[27-34]，对心血管有很好的保护作用，可调节人体免疫力，同时抗衰老、抗疲劳和抗糖尿病[35-37]。染料木苷（G....

图1.2本文所使用的环糊精的分子结构

4所使用的环糊精的分义理活性和较小的不价值，对心血管有很劳和抗糖尿病方面面具有很大的优势酮类化合物有关，正需要研究的热点问H

图3.1（A）Dai的标准曲线图，（B）BioA的标准曲线图，（C）Soph的标准曲线图

（B）BioA的标准曲线图，（C）Soph的标准曲线图3.1.2相溶解度曲线本章选择DM-β-CD、2HP-β-CD、6Glu-β-CD、β-CD和γ-CD这五种环糊精，研究其对Dai、BioA以及Soph三种化合物的增溶作用。首先进行了五种环糊精自身的紫外光....

图3.3（A）给出了五种不同的环糊精存在对于Dai吸光度影响而得到的相溶解度曲线

14（C）2（A）不同DM-β-CD浓度下Dai的紫外-可见光谱图，（B）不同DM-β-CD浓度下的紫外-可见光谱图，（C）不同6Glu-β-CD浓度下Soph的紫外-可见光谱图相溶解度法[85]是研究环糊精包合客体分子能力最为常用的一种方法，图）给出了五种不....

本文编号：4052194