日本《食品安全基本法》的立法创新与立法价值及其启示

发布时间：2021-06-21 22:56

　　日本《食品安全基本法》在立法内容上建立食品安全全过程可追溯质量保证体系、构建具有一致性的食品安全监管组织体系及食品安全标准,并对食品安全的有关违法行为实施严厉处罚制度,充分体现了其以国民健康的有效保障为根本、注重食品安全监管的实效和灵活性,以及保证食品安全责任与危害性相匹配等立法价值。对此,可以借鉴日本《食品安全基本法》的立法创新和立法价值,从健全以HACCP体系为中心的强制性质量认证规定,建构统一的食品安全监管机制,加大对食品安全相关违法行为的惩罚力度等途径来完善中国食品安全法律和监管体系。 

【文章来源】：食品与机械. 2019,35(04)北大核心

【文章页数】：4 页

【文章目录】：
1 日本《食品安全基本法》立法内容上的主要创新
    1.1 建立食品安全全过程可追溯质量保证体系
    1.2 构建食品安全的监管组织体系与标准
    1.3 对食品安全违法行为严厉处罚
2 日本《食品安全基本法》的立法价值取向
    2.1 以国民健康的有效保障为根本价值
    2.2 注重食品安全监管的实效和灵活性
    2.3 保证食品安全责任与危害性相匹配
3 日本《食品安全基本法》的启示意义
    3.1 实行以HACCP体系为中心的强制性质量认证制度
    3.2 构建科学的食品安全监管机制
    3.3 适当加大对食品安全违法行为的惩罚力度
4 结语


【参考文献】：
期刊论文
[1]我国肉类食品追溯标准现状分析[J]. 李江华,孙晓宇,张鹏,司丁华,王雪琪.  肉类研究. 2017(10)
[2]日本食品安全规制的多中心治理研究[J]. 卫学莉,张帆.  世界农业. 2017(02)
[3]中国食品安全监管中行政法的规制研究[J]. 陈雨萌.  食品与机械. 2016(08)
[4]21世纪日本食品安全监管体制的新发展及启示[J]. 王玉辉,肖冰.  河北法学. 2016(06)
[5]日本食品安全规制治理评析——基于多中心治理理论[J]. 徐飞.  现代日本经济. 2016(03)
[6]浅谈日本实施肯定列表制度对茶叶的影响[J]. 陈迪,蔡知凌.  福建茶叶. 2014(05)
[7]美国、欧盟与日本食品安全监管体系与机制[J]. 高姗姗.  世界农业. 2013(03)
[8]日本的食品安全监管体系对中国的借鉴[J]. 卢凌霄,徐昕.  世界农业. 2012(10)
[9]日本食品安全与消费者信赖保障体系的建设及对中国的启示[J]. 隋姝妍,小野雅之.  世界农业. 2012(09)
[10]日本的食品可追溯制度及启示[J]. 林学贵.  世界农业. 2012(02)

硕士论文
[1]柔性监管理念下我国食品安全监管制度研究[D]. 谢瑶.江西财经大学 2016
[2]中日食品安全法比较[D]. 邱婷婷.南昌大学 2011



本文编号：3241583