我国食品安全生产法律规制研究——以食品添加剂法律规制为例
本文关键词:我国食品安全生产法律规制研究——以食品添加剂法律规制为例
【摘要】:随着食品安全事故频发,如何保障食品安全成为社会关注的焦点,食品添加剂作为危害食品安全的元凶之一,完善其法律规制迫在眉睫。目前,我国形成了以《食品安全法》为核心的规制食品添加剂法律体系,但由于立法规定较为分散,法律法规与食品安全国家标准分立,食品添加剂清单设计不合理,导致法律适用和监管方面存在很大问题,埋下危害食品安全的隐患。为完善法律法规,保障大众身体健康,需对食品添加剂相关立法加以整合,形成统一的法律文件,将法律法规与国家标准统一起来,制定合理的食品添加剂清单,同时完善监管,为食品安全生产保驾护航。
【作者单位】: 天津市河西区人民检察院研究室;
【关键词】: 食品安全 添加剂 法律监管
【分类号】:D922.16
【正文快照】: 2005年,“苏丹红”事件爆出,肯德基遭受严重质疑;2008年,“三聚氰胺”引起广泛关注,三鹿奶粉成毒奶粉,至今各类大大小小的食品安全事故频发,已经成为我国社会关注的焦点问题,我国政府也将食品安全定位为保障民生的重要环节,食品添加剂也成为一时热词,虽然政府在预防和事后处理
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