食品安全的立法发展:基本需求、安全优先与“同一健康”

发布时间：2018-10-23 17:58

【摘要】：借助人类学决策十字阵的视角,本文通过向下、向上、向前和向后四个面向论述了食品安全权及其法律保障。其中,食品安全权作为一项基本权利顺乎了人的自然本性,即安全食品是人类"来自下方的"一项基本需求,并在"来自上方的"自由和安全的价值衡量中,通过立法目的选择了安全优先兼顾经济的这一价值平衡导向。在此基础上,通过总结过去和启发未来的时间视角,进一步阐述了食品安全立法优先保障安全的历史原因和保障"同一健康"的新兴趋势。
[Abstract]:From the perspective of Anthropological decision making, this paper discusses the right to food safety and its legal guarantee through four aspects: downward, upward, forward and backward. Among them, the right to food safety, as a basic right, is in conformity with the natural nature of human beings, that is, safe food is a basic need of human "coming from below" and is measured by the value of freedom and security "from above". Through the legislative purpose, the author chooses the value balance orientation of giving priority to security and taking into account the economy. On the basis of this, through summarizing the past and enlightening the future, the paper further expounds the historical reasons of the priority of food safety legislation and the emerging trend of "the same health".
【作者单位】： 中国人民大学法学院;中国人民大学食品安全治理协同创新中心;
【分类号】：D922.16

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