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清真食品监管法制化研究

发布时间:2021-05-09 22:16
  清真食品是指按照伊斯兰教教义的标准来定义特供信仰伊斯兰教的民族食用的食品。清真食品具有制作的独特性、食用的禁忌性、文化的悠久性、种类的多样性、食众分布的广泛性特点。基于清真食品是穆斯林民族风俗习惯的载体和宗教信仰的象征,是穆斯林民族传统文化的体现,对清真食品进行监管具有必要性。清真食品监管特指对清真食品的生产、制作、运输、储存和销售等环节制定的一系列法律法规、制度和政策措施的总和。清真食品监管关系民族团结,涉及社会稳定,政治性强敏感度高,有必要实现清真食品监管的法制化。从内涵上讲,清真食品监管的法制化是指通过法律和制度对清真食品的生产、制作、运输、储存和销售等环节进行监管,通过立法和执法来确保清真食品管理的制度化和规范化。清真食品监管法制化目前在国外一些国家和地区已经取得了丰富经验,尤其以穆斯林分布最广的中东、东南亚地区和多民族散居分布的北美地区的理论和实践最有代表性,其中沙特阿拉伯、阿拉伯联合酋长国、印度尼西亚、新加坡、马来西亚、美国和加拿大的法制化经验值得借鉴。我国政府及相关部门经过几十年的努力,在清真食品监督法制化方面取得了一定的成绩,但是法制化水平不高,存在诸如立法水平不高;法... 

【文章来源】:中央民族大学北京市 211工程院校 985工程院校

【文章页数】:59 页

【学位级别】:硕士

【文章目录】:
摘要
ABSTRACT
第一章 绪论
    第一节 研究背景与选题意义
        1.1.1 研究背景
        1.1.2 选题意义
    第二节 文献研究综述
        1.2.1 清真食品的界定
        1.2.2 清真食品的特征
        1.2.3 清真食品的立法与法律法规体系建设
        1.2.4 我国清真食品管理体制的现状与问题
    第三节 文章的创新和不足
    第四节 研究路径与研究方法
    第五节 内容框架
第二章 清真食品监管法制化概述
    第一节 清真食品的概念与特征
        2.1.1 清真食品的界定
        2.1.2 清真食品的特点
    第二节 清真食品监管原理
        2.2.1 清真食品监管的含义
        2.2.2 清真食品监管的重要性
    第三节 清真食品监管的法制化
        2.3.1 清真食品监管法制化的必要性
        2.3.2 清真食品监管法制化的内涵
第三章 清真食品监管法制化的域外实践
    第一节 穆斯林分布集中的亚洲国家的实践
        3.1.1 中东阿拉伯国家清真食品监管法制化
        3.1.2 东南亚国家清真食品监管法制化
    第二节 多民族聚居的北美国家的实践
        3.2.1 美国
        3.2.2 加拿大
    第三节 域外清真食品监管法制化的经验总结
        3.3.1 制定专门的清真食品管理法
        3.3.2 设立清真食品生产经营的许可制度
        3.3.3 设立专门的清真食品管理机构
        3.3.4 强调清真食品的信息公开
第四章 我国清真食品监管的法制化实践
    第一节 清真食品监管法制化的现状
        4.1.1 建国以来清真食品监管的法制化进程
        4.1.2 清真食品监管法制建设现状
    第二节 清真食品监管法制化建设存在的问题
        4.2.1 法律体系不完善,缺乏全国性专门立法
        4.2.2 立法的行政性过强
        4.2.3 对监管对象和监管主体的约束力不够
    第三节 清真食品监管法制化建设滞后的原因分析
        4.3.1 主观方面原因
        4.3.2 客观方面原因
第五章 加快我国清真食品监管法制化进程的设计
    第一节 完善清真食品监管的立法
        5.1.1 通过立法明确界定清真食品
        5.1.2 通过立法建立统一的清真认证标准
        5.1.3 实现清真食品生产经营环节的法定化
    第二节 完善清真食品的行政执法的法定化
        5.2.1 通过法律明确规定清真食品的执法主体
        5.2.2 明确规定清真食品的执法程序
        5.2.3 建立清真食品执法机构执法责任制
    第三节 强化清真食品的行政执法
        5.3.1 加强依法行政
        5.3.2 全面监管清真食品生产经营
致谢
参考文献


【参考文献】:
期刊论文
[1]试论我国清真食品管理立法中存在的几点问题及思考[J]. 李自然.  宁夏社会科学. 2010(06)
[2]青海清真食品产业发展的机遇和对策探研[J]. 马学贤.  青海社会科学. 2009(03)
[3]中国清真食品质量管理体系应引入HCPs概念[J]. 李楠,虎砚颖.  中国穆斯林. 2009(02)
[4]论穆斯林特色食品中的“清真”与“特色”——兼论清真食品立法的必要性[J]. 陈燕玲.  北方民族大学学报(哲学社会科学版). 2009(02)
[5]清真文化[J]. 马明良.  世界宗教文化. 2008(04)
[6]国际视野下的中国清真食品[J]. 鱼波.  今日民族. 2008(10)
[7]论市场经济条件下的清真食品生产供应体制[J]. 朱玉福.  西北民族大学学报(哲学社会科学版). 2008(05)
[8]甘肃省清真食品监管问题研究[J]. 喇延真.  西北民族研究. 2008(03)
[9]全国清真食品管理法规制定应注意的几个问题[J]. 喇延真.  西北第二民族学院学报(哲学社会科学版). 2008(04)
[10]宁夏清真食品、穆斯林用品产业化的发展现状及对策[J]. 夏合群.  河北工业科技. 2008(03)

硕士论文
[1]中国清真食品管理体制研究[D]. 马文亚.中央民族大学 2010
[2]论我国行政执法责任制[D]. 郑广宇.长春理工大学 2008
[3]我国行政执法责任制问题研究[D]. 王哲.东北师范大学 2007



本文编号:3178120

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