中国食品安全管理中的政府责任研究

发布时间：2017-09-05 20:29

  本文关键词：中国食品安全管理中的政府责任研究

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【摘要】：食品安全问题是关系到国计民生的重大问题,食品安全事故不仅对人民群众的生命健康造成极为严重的危害,还对社会稳定构成严重威胁。基于经济法与行政法的理论分析,政府受社会公众委托行使公共管理的职能,对食品安全问题负有监管责任。针对目前中国食品安全领域存在的问题,政府应从转变监管模式、健全问责机制、完善食品安全立法等方面入手承担监管责任。
【作者单位】： 重庆青年职业技术学院;
【关键词】： 食品安全 监管 政府责任
【分类号】：D630;TS201.6
【正文快照】： 1相关概念的厘清1.1食品安全与食品安全管理根据世界卫生组织(WHO)对食品安全问题的界定,不难看出,食品安全是一个对食品绝对且基础的要求。其中,“绝对”即食品不能对食用者产生任何不良影响与危害,这种危害不仅包括现实危害,还包括潜在危害与将来危害;“基础”意味着,食品安

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8 朱冠

本文编号：800104