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本土餐饮企业系统化品牌经营策略分析

发布时间:2017-12-21 19:43

  本文关键词:本土餐饮企业系统化品牌经营策略分析 出处:《学术交流》2007年02期  论文类型:期刊论文


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【摘要】:目前,国内餐饮市场品牌竞争激烈,本土餐饮企业的发展要走系统化品牌经营之路。本土餐饮企业的品牌识别系统包括品牌识别层的构建,品牌附属层的构建,品牌文化层建设方面。本土品牌餐饮企业竞争系统包括竞争优势战略定位是竞争系统构建的基础环节,优良的品质是竞争系统中品牌价值的核心,整合营销取得持续的品牌竞争力。
【作者单位】: 大连大学旅游学院 大连大学旅游学院
【分类号】:F719.3
【正文快照】: 我国加入WTO后,国内餐饮市场由于外资的介入,市场竞争加剧。统计调查分析,在2005年度我国餐饮业百强企业营业额为681.23亿元,比去年同期增长了21.3%,占全国餐饮业零售额的7.7%。百强品牌餐饮企业从业人员超过80万人,占全行业从业人员的4%。2005年度中国餐饮百强排行榜中,入围

【共引文献】

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