“兰州拉面工坊”国际化育人平台的建设与实践

发布时间：2021-03-07 03:18

　　职业教育走出去,既是经济全球化背景下的必然趋势,也是打造职业教育品牌、深化产教融合、创新现代学徒制教育的重要手段。文章以校、政、企、行、培五方共建高水平的"兰州拉面工坊"国际化育人平台为研究案例,总结了"一盟一院"聚焦地方产业,推动兰州拉面"传承实践创新项目"开发、创新现代学徒制教育模式的典型经验与做法,探讨经济欠发达地区职业院校如何扎根地方,整合校企资源,构建育人平台,推动职业教育共建、共享、共赢,建立职业教育共同体的实践路径,为相关院校在职业教育教学改革方面提供一些借鉴。 

【文章来源】：职业教育研究. 2020,(06)

【文章页数】：7 页

【部分图文】：

课程标准制定与课程开发模式

实现跨界共建的价值基础是特色引领、标准对接、共建共享、产教融合、德艺双馨。以价值链整合为导向，汇集各方资源，发挥行业企业优势，通过技术创新、标准提升，带动“兰州拉面”品牌影响力，打造高水平职业教育共同体和职教联盟平台（见图1）。各参与主体分工协作，参与的高职院校主要以学校教育为主，塑造学生优良的思想文化品质、人文素养和工匠精神，充分发挥在人才培养、标准制定、社会服务和品牌建设方面的优势，确保学生培养质量；行业企业通过调整产业结构，通过不断优化服务链、生产链和供应链提升社会服务能力和市场适应能力，协助供给侧改善专业办学定位，引导学生树立能吃苦、有担当的职业观。及时发现和建立新标准、新规范，各方协同，标准统一，章程有序，参与国际标准的研制。政府通过制定产业发展规划和政策扶持，引导校企行培形成有目标、有规划、有任务的联合实体，保持行业健康有序发展。（三）创新现代学徒制人才培养模式

【参考文献】：
期刊论文
[1]“鲁班工坊”研究:内涵与发展路径[J]. 李名梁,贺珍珍.  中国职业技术教育. 2019(12)
[2]高职院校职业化“双主体”育人模式实践探索——以无锡南洋职业技术学院为例[J]. 郭春燕.  无锡职业技术学院学报. 2015(06)
[3]职业教育国际化办学的实践与探索——基于上海的分析[J]. 胡秀锦.  职业技术教育. 2015(18)



本文编号：3068309