项目教学法在旅游酒店管理教学中的应用

发布时间：2021-04-24 06:42

　　项目教学法对于旅游酒店管理教学而言,是集理论与实践一体,促进学生在做中学和学中做的有效教学方法,将项目教学法应用到旅游酒店管理教学中,培养学生能力和素质的同时,尊重学生的主体性地位,实现新型教学方法在旅游酒店管理教学的应用,能促进教师转变传统教学观念,借助师资培训和校企合作等调动学生学习参与性,将"互联网+"理念应用到旅游酒店管理的相关专业和课程教学中,促进专业教学改革与创新。本文立足于现如今的旅游酒店管理教学,探索项目教学法的应用路径,以期推动旅游酒店管理教学创新,让学生在项目中合作探究和相互学习,提高就业能力和核心竞争力。 

【文章来源】：产业与科技论坛. 2019,18(14)

【文章页数】：2 页

【文章目录】：
一、项目教学法的概念以应用优势
    （一）项目教学法的概念和目标。
    （二）项目教学法的应用优势。
二、项目教学法在旅游酒店管理教学中的应用策略
    （一）以学生中心，设计项目。
    （二）以实践为主线，强化学生职业素养。
三、结语


【参考文献】：
期刊论文
[1]项目教学法在中职旅游服务与管理专业中的应用研究[J]. 郑南山.  黑龙江教育(理论与实践). 2018(06)
[2]项目教学法在《旅游市场营销》教学中的应用研究[J]. 朱学同,陈恩虎.  巢湖学院学报. 2016(05)
[3]“项目教学法”在旅游酒店服务技能教学中的探索——以河北外国语职业学院为例[J]. 王晓琳.  才智. 2015(07)
[4]项目教学法在高职旅游管理教学中的运用——以《景区服务与管理》课程为例[J]. 赵德辉.  中国市场. 2014(46)
[5]简析项目教学法在酒店与旅游管理专业中的应用[J]. 陈初.  旅游纵览(下半月). 2012(11)



本文编号：3156882