管理会计视角下的个体咖啡馆经营管理问题探究

发布时间：2022-12-24 00:26

　　在管理会计视角下,以2019年首届"财鑫杯"校园管理会计案例大赛——江北新区咖啡馆为例,通过PEST及SWOT分析法对江北新区咖啡馆的经营及财务现状进行分析,以CSF关键成功因素法解析咖啡馆关键成功因素,指出江北新区咖啡馆在经营管理中存在的问题,提出调整个体咖啡馆营销模式和促进经营发展的可行性建议。 

【文章页数】：2 页

【文章目录】：
1 研究背景
2 江北新区咖啡馆背景介绍
3 江北新区咖啡馆经营管理现状分析
    3.1 宏观分析（PEST分析）
        3.1.1 政治法律环境
        3.1.2 经济环境
        3.1.3 社会文化环境
        3.1.4 技术环境
    3.2 微观分析（SWOT分析）
        3.2.1 优势
        3.2.2 劣势
        3.2.3 机遇
        3.2.4 威胁
4 江北新区咖啡馆财务现状分析
    4.1 增减变动分析
        4.1.1 资产变化分析
        4.1.2 负债变化分析
        4.1.3 所有者权益变化分析
    4.2 短期偿债分析
        4.2.1 流动比率
        4.2.2 速动比率
5 江北新区咖啡馆经营管理存在的问题分析
    5.1 存货与采购环节存在的问题
    5.2 产品与生产环节存在的问题
    5.3 服务与销售环节存在的问题
6 江北新区咖啡馆经营管理存在问题的解决途径
    6.1 以CSF分析个体咖啡店成功关键因素
    6.2 江北新区咖啡馆经营管理建议
        6.2.1 存货与采购环节存在问题的建议
        6.2.2 产品与生产环节存在问题的建议
        6.2.3 服务与销售环节存在问题的建议
7 结束语


【参考文献】：
期刊论文
[1]我国个体咖啡店发展现状及营销战略分析[J]. 李丹妮.  全国流通经济. 2017(08)

硕士论文
[1]开设一家创新营销型精品咖啡店商业计划书[D]. 马玲.东华大学 2016



本文编号：3725690