隐喻理论在对外汉语教学中的运用

发布时间：2017-10-18 03:50

  本文关键词：隐喻理论在对外汉语教学中的运用

  更多相关文章： HSK饮食词汇 隐喻转义 教学策略

【摘要】：汉语中存在着大量的饮食文化词语,并且大多都存在隐喻转义的情况,其意义丰富且难懂,是中高级阶段外国留学生学习汉语的难点。文章选取了《汉语水平词汇与汉字等级大纲》中含有隐喻转义的饮食文化的66个词语作为研究对象,文章从食材、饮食动作、烹饪方法、食味、餐具器皿等角度对饮食文化词语进行了考察和分析。文章对云南大学留学生针对饮食隐喻的学习倾向和了解度进行了问卷调查,考察留学生对饮食隐喻的运用和掌握程度。发现学生对于含有隐喻性的饮食文化词语认知敏感度不高,还未形成一种用隐喻性思维和意识认知事物的能力。因此,在进行与汉文化有关的饮食隐喻词汇的学习时,应该着力加强在学习过程中文化意识的融入。在此基础上,文章又以HSK大纲中的饮食味觉词为例对留学生隐喻理论用于汉语词汇教学进行具体的实验分析,实验结果发现采取隐喻理论的方法对于在教授含有隐喻文化词语的方面具有积极促进的帮助作用。针对中高级水平留学生在学习一些社会文化因素较高的隐喻内容词汇的特点,文章从对外汉语教师的角度提出了以下几种教学策略：激活隐喻认知意识、建立概念域之间的联系、了解隐喻词汇的多义关系、重视隐喻与文化之间的关系、重视中西方文化的对比、结合语境,建构隐喻辨认运用能力。
【关键词】：HSK饮食词汇 隐喻转义 教学策略
【学位授予单位】：云南大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2016
【分类号】：H195
【目录】：

• 摘要3-4
• Abstract4-8
• 绪论8-18
• 一、研究目的8-9
• 二、研究意义9-10
• (一) 理论意义9
• (二) 实践意义9-10
• 三、研究思路、方法及理论基础10-12
• (一) 研究思路10
• (二) 研究方法10-11
• (三) 研究理论基础11-12
• 四、研究现状12-18
• (一) 关于饮食文化类词汇的研究13-14
• (二) 关于隐喻认知方面的研究14-15
• (三) 关于隐喻与对外汉语教学方面的研究15-18
• 第一章 对外汉语教学中文化词语的界定18-22
• 第一节 文化词语与饮食文化词语的界定18-20
• 一、文化词语的界定18-19
• 二、饮食文化词语的界定19-20
• 第二节 汉语文化词语学习的重要性20-22
• 第二章 HSK词汇大纲中的饮食文化词语考查22-33
• 第一节 饮食文化词语的选词范围和依据22-23
• 第二节 HSK中饮食文化词的收录情况23-24
• 一、文化词语的分类23-24
• 二、饮食文化词语的分类24
• 第三节 HSK中饮食文化词语的隐喻认知意义24-33
• 第三章 饮食文化词产生隐喻转义的原因33-39
• 第一节 隐喻认知使饮食文化词语发生转义33-35
• 一、莱考夫的“概念隐喻”33-34
• 二、饮食隐喻的产生机制34-35
• 第二节 饮食文化词语成为“源认知域”的必然性35-36
• 第三节 汉民族的意象思维使饮食文化词语发生隐喻转义36-39
• 第四章 隐喻在对外汉语教学中的应用39-48
• 第一节 运用隐喻进行汉语词汇教学的可行性分析39-43
• 一、调查目的与调查问卷39-40
• 二、调查对象及调查方法40
• 三、调查统计40-42
• 四、调查结论与启示42-43
• 第二节 隐喻理论用于汉语词汇教学的实验分析——以汉语饮食味觉词为例43-48
• 一、实验目的43
• 二、实验对象43
• 三、实验教学内容与教学目标43-44
• 四、实验过程44-46
• 五、实验结果46-48
• 第五章 隐喻理论在对外汉语教学中的原则及策略48-57
• 第一节 运用隐喻理论进行对外汉语教学的原则48-51
• 一、针对性原则49-50
• 二、趣味性原则50-51
• 第二节 《汉语水平词汇与汉字等级大纲》中饮食隐喻词汇的教学策略51-57
• 一、激活隐喻认知意识51
• 二、建立概念域之间的联系51-52
• 三、了解隐喻词汇的多义关系52-53
• 四、教学中重视隐喻与文化之间的关系53-54
• 五、重视中西方文化的对比54-55
• 六、结合语境,建构隐喻辨认、运用能力55-57
• 结语57-58
• 附录一58-60
• 附录二60-62
• 附录三62-64
• 附录四64-66
• 参考文献66-68
• 致谢68

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本文编号：1052791