中国旅游高等教育的反思与重建
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中国旅游高等教育的反思与重建
中国旅游高等教育的反思与重建
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摘要：革新开放以来，旅游业作为经济创汇的重要部门进入全面进展阶段，旅游业在我国作为产业的地位得到确立。1979年，第一所旅游高等学校——上海旅游专科学校正式建立并招生，这标志着我国旅游高等教育的诞生。三十多年来，我国的旅游高等教育事业得到了迅猛的进展。随着中国加入世界贸易组织，北京奥运会和上海世博会的成功举办，旅游业的地位得到迅速提升，也使得旅游业对旅游人才产生了更大的需求，同时也对我国旅游高等教育提出了更高的要求。虽然我国旅游高等教育整体进展迅猛，但是由于起步晚，与发达国家相比还有着很大的差距，在学科定位、课程建设、校企合作等很多方面都体现出一定的滞后性。本
。 论文片段：教材结构，推动教改深化和校企人才共享，改善基地建设等方面进行革新和进展，以而真正完成中国旅游高等教育的重建。 关键词：旅游高等教育 反思 重建本论文由整理提供,需要代写论文可以联系客服人员哦。 1 2 3 下一页更多论文推荐: 各专业论文 海量论文下载
中国旅游高等教育的反思与重建
中国旅游高等教育的反思与重建
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摘要7-9
Abstract9-11
第一章 导论11-17
第一节 探讨的背景11-12
一、我国旅游业的进展情况11
二、旅游业的进展对旅游高等教育提出的要求11-12
第二节 文献综述12-14
一、关于旅游高等教育学科地位的探讨12
二、关于旅游高等教育课程系统的探讨12-13
三、关于旅游高等教育师资队伍的探讨13
四、关于旅游高等教育校企合作的探讨13-14
五、关于国外旅游教育的探讨14
第三节 探讨的作用14-15
一、论述作用15
二、实践作用15
第四节 探讨的策略15-16
一、文献探讨法15
二、个案探讨法15-16
三、调查探讨法16
第五节 基本概念界定16-17
一、高等教育16
二、旅游高等教育16-17
第二章 中国旅游高等教育进展的历程及近况浅析17-31
第一节 中国旅游高等教育进展的历程17-18
第二节 中国旅游高等教育近况调查18-23
一、调查样本的选择18-19
二、调查问卷的设计19-20
三、调查结果的统计20-23
第三节 中国旅游高等教育有着的主要不足23-31
一、培养目标模糊不清，，层次定位不准23-25
二、学科地位不够明确，系统有待规范25-26
三、课程设置不够合理，脱离旅游需求26-27
四、教师入职门槛偏低，缺乏实战经验27-28
五、教材缺乏专业特点，层次比例失调28-29
六、校企合作缺乏法律保障，实训基地建设落后29-31
第三章 国外旅游高等教育的特点及启迪31-36
第一节 西方三国旅游高等教育的特点31-34
一、美国31-32
二、瑞士32-34
三、澳大利亚34
第二节 西方三国旅游高等教育的启迪34-36
一、美国旅游高等教育的校企合作办学值得借鉴34-35
二、瑞士店校合一的办学特点和注重学生职业素养的培育值得我国深思和探讨35
三、澳大利亚政府对旅游高等教育的重视值得学习35-36
第四章 中国旅游高等教育重建的思路和倡议36-45
第一节 调整培养目标，培养旅游通才36-38
一、培养目标应具有层次性36-37
二、培养目标应具有应变性37-38
第二节 确立学科地位，规范学科系统38-40
一、确立旅游学一级学科地位38-39
二、学科探讨范围涵盖全面，适应旅游市场需求39-40
第三节 改善课程系统，调整课程结构40-41
一、针对旅游市场需求开设课程40
二、重视学生创造能力的培养40
三、巩固基础性课程设置比例40-41
四、增加实践性课程设置比例41
五、加大选修课
。 论文片段：28五、教材缺乏专业特点，层次比例失调28-29六、校企合作缺乏法律保障，实训基地建设落后29-31第三章 国外旅游高等教育的特点及启迪31-36第一节 西方三国旅游高等教育的特点31-34一、美国31-32二、瑞士32-34三、澳大利亚34第二节 西方三国旅游高等教育的启迪34-36一、美国旅游高等教育的校企合作办学值得借鉴34-35二、瑞士店校更多论文推荐: 各专业论文 海量论文下载
中国旅游高等教育的反思与重建
中国旅游高等教育的反思与重建
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设置比例41
第四节 优化师资结构，培养双师型队伍41-42
一、建立合理的招聘机制，注重考察行业经验41
二、改善激励和竞争机制，激发教师工作热情41-42
三、加强培养双师型教师，提供行业锻炼机会42
四、制定健全的科研制度，强化教师科研意识42
第五节 优化教材结构，推动教改深化42-43
一、先进性和基础性相统一42-43
二、论述知识和实践知识相统一43
三、职业综合性和层次针对性相统一43
四、教材建设与教学革新相统一43
第六节 校企人才共享，改善基地建设43-45
一、提供国家制度、法律、政策环境保障44
二、建立校企人才共享制度44
三、健全校内校外实习实训基地44
四、加强对实践教学的规范化管理44-45
结束语45-46
附录A：旅游企业调查问卷46-48
附录B：旅游高等院校调查问卷48-50
附录C：旅游专业学生调查问卷50-52
注释52-54
参考文献54-58
致谢58-59
攻读学位期间发表的学术
。 论文片段：-52注释52-54参考文献54-58致谢58-59攻读学位期间发表的学术论文目录59 上一页 1 2 3更多论文推荐: 各专业论文 海量论文下载
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