中、澳高等院校旅游酒店管理人才培养模式比较

发布时间：2017-08-10 11:31

  本文关键词：中、澳高等院校旅游酒店管理人才培养模式比较

  更多相关文章： 旅游酒店 管理人才培养 酒店管理专业 课程设置 专业划分 澳大利亚大学 国内大学 旅游管理 专业知识 国内教育界

【摘要】：通过比较国内和澳大利亚旅游酒店管理类专业人才培养的模式,以专业划分、课程设置,实习和选修课三个方面进行深入比较,发现中澳高等院校酒店管理人才培养的差异以及导致差异存在的原因,提出适合我国高等院校酒店管理专业发展特点的、科学的人才培养模式。
【作者单位】： 江苏农牧科技职业学院;
【关键词】： 旅游酒店;管理人才培养;酒店管理专业;课程设置;专业划分;澳大利亚大学;国内大学;旅游管理;专业知识;国内教育界;
【分类号】：G642;F719-4
【正文快照】： 一、专业划分和课程设置(一)专业划分的对比以市场为导向的人才培养意识已经被国内教学界所熟知,以市场为导向不仅仅是一句口号,需要从人才培养的各个层面进行动态的思考和实践。市场的需求不是固定的,国内旅游酒店管理人才培养存在多方面的问题,这些问题最终的表现都是人才培

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本文编号：650481