日本小学的食农教育及启示

发布时间：2017-09-02 11:39

  本文关键词：日本小学的食农教育及启示

  更多相关文章： 粮食自给率 农产品进口 饮食营养 饮食习惯 饮食文化 红薯干 教育实践 小学老师 食材 都市化进程

【摘要】：正日本是世界长寿大国,食品安全有保障,民众饮食也健康。这在很大程度上得益于日本小学的食农教育。一、日本小学的食农教育1.食农教育的背景随着日本饮食习惯的日益西化、都市化进程的加快以及农产品进口的增多,日本在食物方面遇到诸多问题,例如欠食孤食、粮食自给率严重不足、饮食营养不均衡等。为了解决上述问题,日本在小学开展了食农教育。日本认为食农教育从小学阶段开展,可以培养小学生的独立生
【作者单位】： 河南牧业经济学院旅游管理系;
【关键词】： 粮食自给率;农产品进口;饮食营养;饮食习惯;饮食文化;红薯干;教育实践;小学老师;食材;都市化进程;
【分类号】：G629.313
【正文快照】： 日本是世界长寿大国,食品安食农教育,就是要在都市化进程加日常生活中的作用,引发他们对农全有保障,民众饮食也健康。这在快、农田不断萎缩的状况下,重新作物的兴趣,培养他们对农作物的很大程度上得益于日本小学的食架构人类与食物和土地的正确关深厚感情。 系,让小学生对于，

本文编号：778377