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我国经济型酒店经营策略研究 ——以锦江之星、如家快捷为例

发布时间:2021-03-07 23:38
  随着我国经济的不断发展和旅游业的蓬勃兴旺,我国经济型酒店呈现出繁荣发展的局面。1997年我国成立了第一家经济型酒店——锦江之星,虽然我国经济型酒店起步较晚,但是一经推出就得到了广大消费者的青睐。良好的市场发展前景使越来越多的投资者加入到经济型酒店行业中来,因此在十几年的时间内我国涌现出了大批经济型酒店品牌,同时一些国外著名经济型酒店看好中国经济型酒店的发展潜力,纷纷入驻中国市场。如何在众多的本土经济型酒店品牌和国外著名经济型酒店品牌中立足成为我国经济型酒店面临的重要问题。本文旨在通过对我国整个经济型酒店业态情况的分析研究,提出更加适合我国经济型酒店的经营策略。文章中探讨了经济型酒店的发展历程,并对经济型酒店的行业环境进行分析,同时总结了我国经济型酒店目前面临的优劣势、机会和威胁。锦江之星是我国经济型酒店的先驱者,在我国经济型酒店起步阶段稳稳占据领头军的位置,但现在却被2002年成立的如家所赶超。这其中的深层次原因值得我们探讨。因此文章重点对锦江之星和如家快捷的发展和经营策略进行了对比分析,在此基础上提出了我国经济型酒店的经营策略。总的来说,文章分为以下几个章节。第一章导论。导论部分阐述... 

【文章来源】:天津商业大学天津市

【文章页数】:52 页

【学位级别】:硕士

【文章目录】:
摘要
Abstract
第一章 导论
    1.1 研究背景
    1.2 研究目的和意义
    1.3 研究方法
第二章 文献综述
    2.1 经济型酒店的内涵
        2.1.1 经济型酒店的概念
        2.1.2 经济性酒店的特点
        2.1.3 经济型酒店的分类
    2.2 经济型酒店研究综述
        2.2.1 国外经济型酒店研究综述
        2.2.2 国内经济型酒店研究综述
第三章 国内外经济型酒店的发展与经营现状
    3.1 经济型酒店的发展历程
        3.1.1 经济型酒店在国外的发展与经营历程
        3.1.2 经济型酒店在国内的发展与经营历程
    3.2 我国经济型酒店的发展和经营现状
    3.3 经济型酒店发展经营中存在的问题
        3.3.1 进入壁垒低,缺乏规范的行业管理标准
        3.3.2 同质化现象严重,品牌建设不足
        3.3.3 专业人才缺乏
第四章 经济型酒店的 SWOT 分析
    4.1 我国经济型酒店行业环境分析
        4.1.1 竞争对手
        4.1.2 潜在进入者
        4.1.3 替代品的威胁
        4.1.4 买方和卖方的讨价还价能力
    4.2 我国经济型酒店 SWOT 分析
        4.2.1 优势
        4.2.2 劣势
        4.2.3 机会
        4.2.4 威胁
    4.3 小结
第五章 我国经济型酒店经营策略实例研究——以锦江之星和如家快捷为例
    5.1 锦江之星的经营策略研究
        5.1.1 锦江之星简介
        5.1.2 锦江之星的成长历程
        5.1.3 锦江之星的现状和经营策略分析
    5.2 如家快捷的经营策略研究
        5.2.1 如家快捷简介
        5.2.2 如家快捷的成长历程
        5.2.3 如家快捷的现状和经营策略分析
    5.3 锦江之星和如家——先驱者和后起之秀之间的较量
        5.3.1 从起步和发展情况来看
        5.3.2 从市场定位来看
        5.3.3 从发展战略上来看
        5.3.4 从体制上来看
第六章 我国经济型酒店经营策略思考
    6.1 推进体制改革,完善行业管理
    6.2 积极创新,避免同质化
    6.3 加强服务管理,提高服务质量
    6.4 加强连锁经营,走集团化发展道路
    6.5 加强品牌建设,发展企业文化
    6.6 培养专门人才,加强人才管理
    6.7 合理控制成本,加强网络营销
参考文献
发表论文及参加科研情况说明
致谢


【参考文献】:
期刊论文
[1]我国经济型连锁酒店成长路径探索——“锦江之星”旅馆案例研究[J]. 桂琳,陈剑.  中国集体经济. 2009(24)
[2]经济型酒店的产品创新与市场细分[J]. 沈涵.  旅游学刊. 2007(10)
[3]我国经济型酒店的发展对策研究[J]. 孙玉萍.  北方经济. 2007(10)
[4]中国本土酒店集团发展的品牌构建——对“锦江”品牌发展的研究[J]. 李庆.  桂林旅游高等专科学校学报. 2007(02)
[5]“锦江国际”酒店集团品牌资产经营的经验与启示[J]. 陈雪钧,马勇.  桂林旅游高等专科学校学报. 2007(02)
[6]经济型酒店及其在我国的发展机会[J]. 于其华.  当代经理人. 2006(17)
[7]经济型酒店核心竞争力的分析研究[J]. 胡林,张伟强.  企业经济. 2006(04)
[8]我国经济型酒店的管理问题和对策[J]. 徐桥凤.  新经济杂志. 2006(03)
[9]经济型酒店现状分析及发展对策[J]. 唐岭.  合肥学院学报(社会科学版). 2006(01)
[10]经济型酒店问题及对策研究[J]. 许艳萍.  企业经济. 2006(01)

博士论文
[1]我国经济型酒店发展问题研究[D]. 孙静.东北林业大学 2006

硕士论文
[1]经济型酒店投资与经营管理策略研究[D]. 丁云彪.厦门大学 2006
[2]我国经济型酒店现状分析和发展对策与战略研究[D]. 唐岭.安徽大学 2005



本文编号:3070010

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