饭店基层领导者行为特征与员工满意度的关系研究 ——以广州地区星级饭店为研究对象

发布时间：2025-06-10 02:52

　　随着饭店业的不断发展,激烈的市场竞争已从传统的设施、设备等硬件环境转向软环境,饭店业间的竞争将越来越体现为员工整体素质的竞争。然而事实上,饭店业员工的满意度普遍偏低,人员流失严重,特别是在直接与客人接触的一线员工中表现得尤为明显,这已成为长期以来困扰着饭店行业的重大问题和制约瓶颈。特别是领导者因素已逐渐成为继薪酬之后影响员工满意度的重要影响因素。 针对上述问题,本研究从领导者视角重新审视饭店行业人力资源管理困境,并以此为研究切入点,采用文献研究、调查问卷以及深度访谈等研究方法,将饭店领导者行为特征定义为在饭店管理实践中基层领导者(领班、主管、部门经理等)所运用和表现出来的全部个人特质、领导行为和人本关怀的总和,并以这三个维度为基本变量,探索饭店领导者行为特征对员工满意度的影响作用。并运用SPSS 16.0统计分析工具对问卷进行数据整理和数据分析。本研究的目的在于从领导者的创新视角出发提高员工的满意度水平。 通过相关与回归分析,结果显示领导者个人特质、领导行为以及人本关怀均对员工满意度具有一定的影响作用。研究发现在个人特质上温和宜人、正直坦荡以及智慧远见型领导者对员工满意度具有...

【文章页数】：53 页

【学位级别】：硕士

【文章目录】：
摘要
ABSTRACT
第一章 绪论
    1.1 研究背景
    1.2 研究选题
    1.3 研究内容
        1.3.1 饭店领导者行为特征的主要构成要素
        1.3.2 饭店领导者行为特征与员工满意度关系
    1.4 研究目标
    1.5 本文贡献
        1.5.1 针对行业特征引入新变量
        1.5.2 以广州地区酒店为研究对象
        1.5.3 以饭店基层领导者为研究切入点
    1.6 研究意义
        1.6.1 理论意义
        1.6.2 实际意义
第二章 文献综述
    2.1 领导者理论
        2.1.1 领导者
        2.1.2 领导行为理论
    2.2 员工满意度
        2.2.1 员工满意度定义
        2.2.2 员工满意度的前因变量和结果变量
        2.2.3 员工满意度量表
    2.3 领导行为与员工满意度
    2.4 本章小节
第三章 研究设计
    3.1 研究假设
        3.1.1 领导者个人特质与员工满意度关系假设
        3.1.2 领导者领导行为与员工满意度关系假设
        3.1.3 领导者人本关怀与员工满意度关系假设
    3.2 研究方法及研究工具
        3.2.1 研究方法
        3.2.2 研究工具
    3.3 研究对象
        3.3.1 样本选择
        3.3.2 样本描述
    3.4 本章小节
第四章 研究分析
    4.1 信度和效度检验
        4.1.1 量表信度和效度检验
        4.1.2 量表信度和效度检验结果
    4.2 相关分析与回归分析
        4.2.1 领导者个人特质与员工满意度的相关与回归分析
        4.2.2 领导者领导行为与员工满意度的相关与回归分析
        4.2.3 领导者人本关怀与员工满意度的相关与回归分析
    4.3 本章小节
第五章 研究结果
    5.1 研究假设检验结果
    5.2 领导者行为特征对员工满意度影响作用讨论
        5.2.1 领导者个人特质对员工满意度的影响作用
        5.2.2 领导者领导行为对员工满意度的影响作用
        5.2.3 领导者人本关怀对员工满意度的影响作用
    5.3 本章小节
结论
参考文献
附录
攻读硕士学位期间取得的研究成果
致谢
附件



本文编号：4050202