浙江嵊州小黄山遗址的稻作生产——来自植物硅酸体的证据

发布时间：2019-10-06 16:45

【摘要】：新石器时代早期的浙江嵊州小黄山遗址出土的陶器坯土和红烧土中掺和着大量的稻谷颖壳和植物,在研究稻作起源和早期稻作生产方面具有重要意义。鉴于遗址没有发现炭化稻谷和与稻作生产有关的生产工具,本研究通过植物硅酸体分析方法,对古稻的文化属性、稻作生产在先民经济活动中的重要性、栽培稻系统的演化方向等进行了探讨。遗址地层和遗迹土壤中高密度的稻叶片运动细胞硅酸体反映了稻米是在小黄山遗址先民食物中占有重要地位;不同于野生稻的双峰乳突形态特征表明当时已经开始农业生产活动,生产稻米;运动细胞硅酸体形态特征解析结果显示遗址土壤硅酸体来自粳稻,且带有热带粳稻特性。另外,遗迹硅酸体分析结果也为认识遗址功能区等提供了参考依据。
【图文】：

5－504)。为了研究小黄山遗址先民的经济活动方式和栽培作物特点，我们在对遗址进行了植物大遗存调查调查的同时，采取A区T1西壁的土样12份土土样，以及A区灰坑和红烧土等81份材料进行了植物硅酸体分析，在先民的食物来源，栽培稻的驯化程度以及系统特性等方面认识上有了颇多的收获，为理解小黄山遗址的稻作生产以及长江下游地区的稻作起源问题提供了科学依据。一、稻米是食物结构的重要组成部分小黄山遗址不仅在陶片和红烧土坯土的掺合料中混入大量以稻谷颖壳，遗址文化层和遗迹土壤中也富含来自古稻的硅酸体(图2)。如图3所示，小黄山遗址A区T1西壁土壤的植物硅酸体定量分析结果显示遗址各个文化层中均含有来自稻叶片运动细胞的硅酸体和颖壳的双峰乳突，特别是运动细胞硅酸体，不仅密度很高，每克土样中有稻硅酸体30000－60000粒，而且有从早到晚密度增加的变化趋势。分析的81份遗址灰坑和红烧土土样中，有51份分析材料中发现稻运动细胞硅酸体，占63．0%，其中密度在5000粒/克以上有20个分析样品，占29．0%。文化层以及遗迹土壤中高密度稻硅酸体的发现，表明小黄山遗址先民的经济活动与稻谷生产存在着密切的关系，稻米在先民的食物构成中具有相当重要的地位，可能是当时食物的主要来源之一。从地层硅酸体密度的变化趋势看，在小黄山文化存续期间，，当地的稻米生产有一定程度的发展。图2遗址中的稻属扇形硅酸体和双峰乳突图1小黄山遗址地理位置甘霖1km★小黄山遗址

30000－60000粒，而且有从早到晚密度增加的变化趋势。分析的81份遗址灰坑和红烧土土样中，有51份分析材料中发现稻运动细胞硅酸体，占63．0%，其中密度在5000粒/克以上有20个分析样品，占29．0%。文化层以及遗迹土壤中高密度稻硅酸体的发现，表明小黄山遗址先民的经济活动与稻谷生产存在着密切的关系，稻米在先民的食物构成中具有相当重要的地位，可能是当时食物的主要来源之一。从地层硅酸体密度的变化趋势看，在小黄山文化存续期间，当地的稻米生产有一定程度的发展。图2遗址中的稻属扇形硅酸体和双峰乳突图1小黄山遗址地理位置甘霖1km★小黄山遗址
【作者单位】： 浙江省文物考古研究所科技考古室;浙江省文物考古研究所;
【基金】：国家文物局文物保护创新联盟科研经费资助(项目编号:20120230)
【分类号】：S511-09;K878

【参考文献】

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【共引文献】

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本文编号：2545831