中国农产品农药残留现状及其对出口贸易的影响

发布时间：2018-05-23 12:50

  本文选题：农药 + 残留　； 参考：《中国农业科技导报》2017年11期

【摘要】：农药残留不仅危害国民身体健康,引发对食品安全问题的恐慌,还严重影响农产品出口贸易。因此,农药残留在中国已成为食物安全领域的一个热点问题而广受社会关注。分析了农产品农药残留的三大主要危害,在比较国内外农产品农药残留标准基础上,梳理了我国农药残留的问题和原因,并结合近17年来,欧盟RASFF对我国出口食物农药残留超标通报信息分析结果,提出加快完善标准建设、大力发展有机生物农药,实行综合防治、加强国际交流与合作、普及标准信息和知识等政策建议。
[Abstract]:Pesticide residues not only endanger the health of the people and cause panic about food safety, but also seriously affect the export of agricultural products. Therefore, pesticide residues in China has become a hot issue in the field of food safety and has been widely concerned by the society. The three main hazards of pesticide residues in agricultural products are analyzed. On the basis of comparing the standards of pesticide residues in agricultural products at home and abroad, the problems and causes of pesticide residues in China are sorted out, and combined with the recent 17 years, The European Union (EU) RASFF has analyzed the results of the information of China's export food pesticide residues exceeding the standard, and proposed to speed up the construction of standards, vigorously develop organic biological pesticides, implement comprehensive prevention and control, and strengthen international exchanges and cooperation. Policy recommendations on popularizing standard information and knowledge.
【作者单位】： 农业部食物与营养发展研究所;
【基金】：中国工程院重大咨询项目(2016-ZD-09-08-03) 公益性行业(农业)科研专项(201503001)资助
【分类号】：F323.7;F752.62;S481.8

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