温州苍南县紫菜产业发展及对策研究
发布时间：2020-12-25 14:22
从2016年至2017年,中国紫菜的规模扩大了32%。消费者对于紫菜产品的需求不断上升,也让紫菜产业已成为中国沿海城市发展农村经济的重要产业。江浙沿海地区是我国养殖和加工比较集中地区,占全国产量的80%以上。因此,研究紫菜产业的发展现状、问题、并制定相应的对策,对于扩大紫菜产业发展的规模、提升效益具有很重要的意义。本文以苍南县这个紫菜大县为例,对紫菜产业的发展问题进行研究。对苍南县紫菜产业的发展历程以及产业链的产前、产中、产后的具体环节现状分别进行了描述和分析后,简要总结了苍南县紫菜产业发展存在的问题:基地建设不合法,规模小;缺少技术性人才来维持科研活动;养殖户的环境保护意识较差;紫菜冷藏网技术普及率低;加工企业缺少长期发展的规划;紫菜产品销路不好;政府单位舆情监测落后。之后对苍南县紫菜产业发展进行了环境分析。通过借鉴国内外的紫菜产业发展的典型案例,总结各种模式对苍南县紫菜产业发展的启示。最后针对上述问题提出了相应的几条对策建议:合理选择战略,促进紫菜产业发展;整治非法基地,保护海洋生态环境;人才引进,增强研发能力;组织技术培训,提升养殖户综合能力;扶持龙头企业,创立紫菜知名品牌;搭建...
【文章来源】：浙江海洋大学浙江省
【文章页数】：58 页
【学位级别】：硕士
【部分图文】：
苍南县在浙江省的位图
本文以苍南县为例，研究紫菜产业的发展情况，并根据研究中发现的问题提出相应的策略。苍南地理位置优越，东面临海，下属多个乡镇的养殖户以养殖紫菜为生，过去几年中养殖户的激增和市场环境的突变，产生了紫菜产品滞销的情况，因此笔者决定对苍南县紫菜产业的发展现状进行研究，发现其中的问题，并提出有效的改进策略和建议。苍南县隶属于中国浙江省温州市。区位与东海相连，与台湾隔海相望。其地理坐标为北纬 27°30′，东经 120°23′，被人称为浙江“南大门”。苍南县属亚热带海洋性季风气候，全年气温舒适，年平均降水量 1670.1mm。其占地总面积1261.08 平方公里，海域面积 3.72 万平方公里，海岸线长 155 公里。紫菜生长于近海，养殖原料简单，适合人工养殖。苍南县优越的位置环境使得其非常适合在海域进行紫菜养殖。另外，紫菜具有很高的营养价值，远远超过海带的营养价值。因此，苍南县养殖户们纷纷投身于紫菜养殖业。
苍南县紫菜产业发展及对策研究1.2 研究背景与意义1.2.1 研究背景中国紫菜产业始于 20 世纪 50 年代。在六十多年的发展下，紫菜育苗、紫菜养殖、紫菜加工都迈入了新的高度。根据 2007 年到 2016 年我国的紫菜养殖规模的运动轨迹分析，紫菜养殖业正在不断发展。在 2016 年，全球的紫菜资源呈现上升的趋势，而世界人口对于紫菜的消费需求与日上升。中国的紫菜养殖业的蓬勃发展，也将紫菜产业推到了新高度[1]。
【参考文献】：
期刊论文
[1]论海洋资源可持续利用与保护的现实意义[J]. 谢颖. 决策探索(中). 2018(10)
[2]对水产养殖绿色发展的认识与思考[J]. 张振东. 中国水产. 2018(06)
[3]江苏沿海紫菜产业经济发展与金融支撑研究[J]. 孙少卿. 金融经济. 2018(02)
[4]基于生态足迹的近海坛紫菜养殖可持续发展评估——以福建晋江为例[J]. 刘文礼,阎希柱. 应用海洋学学报. 2017(04)
[5]“塑料紫菜”与食品安全[J]. 王稚祯. 产业与科技论坛. 2017(11)
[6]产业集群理论综述[J]. 贾盈盈. 合作经济与科技. 2016(18)
[7]论新时期人才对产业发展的重要性[J]. 仇屹珏. 中国商贸. 2014(23)
[8]我国水产养殖业绿色、可持续发展战略与任务[J]. 唐启升,丁晓明,刘世禄,王清印,聂品,何建国,麦康森,徐皓,林洪,金显仕,张国范,杨宁生. 中国渔业经济. 2014(01)
[9]江苏省条斑紫菜产业现状调研[J]. 张盼盼,杨锐,吴小凯. 宁波大学学报(理工版). 2014(01)
[10]水产养殖水质监控技术研究现状及发展趋势[J]. 曾洋泱,匡迎春,沈岳,向欢,刘新庭. 渔业现代化. 2013(01)
博士论文
[1]面向公共危机预警的网络舆情分析研究[D]. 董坚峰.武汉大学 2013
硕士论文
[1]圩丰镇紫菜加工企业发展问题及对策研究[D]. 李杰.石河子大学 2016
[2]海安县条斑紫菜企业经营现状及对策研究[D]. 孙雯.南京农业大学 2016
[3]舟山市普陀区登步乡水产养殖业发展对策研究[D]. 郑叶.浙江海洋大学 2016
[4]苍南农产品电子商务发展的研究[D]. 纪孟庆.江西农业大学 2016
[5]水产品批发市场的经营策略及其物流规划研究[D]. 吴松.武汉理工大学 2006
本文编号：2937821
【文章来源】：浙江海洋大学浙江省
【文章页数】：58 页
【学位级别】：硕士
【部分图文】：
苍南县在浙江省的位图
本文以苍南县为例，研究紫菜产业的发展情况，并根据研究中发现的问题提出相应的策略。苍南地理位置优越，东面临海，下属多个乡镇的养殖户以养殖紫菜为生，过去几年中养殖户的激增和市场环境的突变，产生了紫菜产品滞销的情况，因此笔者决定对苍南县紫菜产业的发展现状进行研究，发现其中的问题，并提出有效的改进策略和建议。苍南县隶属于中国浙江省温州市。区位与东海相连，与台湾隔海相望。其地理坐标为北纬 27°30′，东经 120°23′，被人称为浙江“南大门”。苍南县属亚热带海洋性季风气候，全年气温舒适，年平均降水量 1670.1mm。其占地总面积1261.08 平方公里，海域面积 3.72 万平方公里，海岸线长 155 公里。紫菜生长于近海，养殖原料简单，适合人工养殖。苍南县优越的位置环境使得其非常适合在海域进行紫菜养殖。另外，紫菜具有很高的营养价值，远远超过海带的营养价值。因此，苍南县养殖户们纷纷投身于紫菜养殖业。
苍南县紫菜产业发展及对策研究1.2 研究背景与意义1.2.1 研究背景中国紫菜产业始于 20 世纪 50 年代。在六十多年的发展下，紫菜育苗、紫菜养殖、紫菜加工都迈入了新的高度。根据 2007 年到 2016 年我国的紫菜养殖规模的运动轨迹分析，紫菜养殖业正在不断发展。在 2016 年，全球的紫菜资源呈现上升的趋势，而世界人口对于紫菜的消费需求与日上升。中国的紫菜养殖业的蓬勃发展，也将紫菜产业推到了新高度[1]。
【参考文献】：
期刊论文
[1]论海洋资源可持续利用与保护的现实意义[J]. 谢颖. 决策探索(中). 2018(10)
[2]对水产养殖绿色发展的认识与思考[J]. 张振东. 中国水产. 2018(06)
[3]江苏沿海紫菜产业经济发展与金融支撑研究[J]. 孙少卿. 金融经济. 2018(02)
[4]基于生态足迹的近海坛紫菜养殖可持续发展评估——以福建晋江为例[J]. 刘文礼,阎希柱. 应用海洋学学报. 2017(04)
[5]“塑料紫菜”与食品安全[J]. 王稚祯. 产业与科技论坛. 2017(11)
[6]产业集群理论综述[J]. 贾盈盈. 合作经济与科技. 2016(18)
[7]论新时期人才对产业发展的重要性[J]. 仇屹珏. 中国商贸. 2014(23)
[8]我国水产养殖业绿色、可持续发展战略与任务[J]. 唐启升,丁晓明,刘世禄,王清印,聂品,何建国,麦康森,徐皓,林洪,金显仕,张国范,杨宁生. 中国渔业经济. 2014(01)
[9]江苏省条斑紫菜产业现状调研[J]. 张盼盼,杨锐,吴小凯. 宁波大学学报(理工版). 2014(01)
[10]水产养殖水质监控技术研究现状及发展趋势[J]. 曾洋泱,匡迎春,沈岳,向欢,刘新庭. 渔业现代化. 2013(01)
博士论文
[1]面向公共危机预警的网络舆情分析研究[D]. 董坚峰.武汉大学 2013
硕士论文
[1]圩丰镇紫菜加工企业发展问题及对策研究[D]. 李杰.石河子大学 2016
[2]海安县条斑紫菜企业经营现状及对策研究[D]. 孙雯.南京农业大学 2016
[3]舟山市普陀区登步乡水产养殖业发展对策研究[D]. 郑叶.浙江海洋大学 2016
[4]苍南农产品电子商务发展的研究[D]. 纪孟庆.江西农业大学 2016
[5]水产品批发市场的经营策略及其物流规划研究[D]. 吴松.武汉理工大学 2006
本文编号：2937821
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