纳米氧化锌的生物法合成及固定脂肪酶的研究

发布时间：2025-07-14 17:05

　　 采用植物乳杆菌合成了纳米氧化锌粒子并成功用于脂肪酶的固定化。将筛选得到的高耐硫酸锌的植物乳杆菌株LP4用于纳米氧化锌的合成,采用扫描电镜、透射电镜和X射线衍射等一系列分析测试手段对得到的产物进行了表征。结果显示合成的材料为直径9～35 nm球形颗粒,在359 nm处有最大吸收峰,晶体呈六方体纤锌矿结构,X射线衍射峰与标准纳米氧化锌对比结果一致,这些结果表明植物乳杆菌株LP4成功合成了纳米氧化锌。然后将合成得到的纳米氧化锌粒子用于固定假丝酵母(Candida sp.)脂肪酶,与普通氧化锌以及传统法合成的纳米氧化锌粒子相比,生物法合成的纳米氧化锌固定效果最好,固定化酶的酶活收率分别比普通氧化锌和传统纳米氧化锌提高114.2%和20.5%。论文还对该生物纳米固定化酶的pH和热稳定性以及重复使用性能进行了测定,结果表明酶固定化后稳定性明显提高,而且具有较好的重复使用性能。

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【文章目录】：
引言
1 实验材料与方法
    1.1 实验材料
    1.2 植物乳杆菌耐ZnSO4性能测定
    1.3 植物乳杆菌合成ZnO-NPs
    1.4 酶活测定方法
    1.5 扫描电镜测试
    1.6 透射电镜测试
    1.7 X射线衍射测试
    1.8 紫外可见吸收光谱测试
    1.9 脂肪酶固定化方法
    1.1 0 游离酶与固定化酶pH和热稳定性的测定与比较
    1.1 1 固定化酶的操作稳定性测定
2 结果与讨论
    2.1 耐Zn2+植物乳杆菌筛选
    2.2 生物法合成ZnO-NPs的表征
    2.3 ZnO-NPs固定化假丝酵母脂肪酶及其性质
3 结论



本文编号：4057363