氨基酸态氮对禾谷镰刀菌生长及DON毒素产生的影响

发布时间：2025-05-27 00:13

　　 为阐明土壤不同氮素形态尤其是有机氮形态与土壤有害生物种群发生、发展的关系,以禾谷镰刀菌供试菌株,初步研究了5种氨基酸态氮对其生长及DON毒素产生的影响。结果表明:0.20%氮源添加量下的100 ml液体培养基中,各培养基中菌丝干质量差异显著,培养基中菌丝干质量从大到小的顺序为赖氨酸培养基(1.27 g)>硝酸钠培养基(0.88 g)>谷氨酸培养基(0.84 g)>酪氨酸培养基(0.52 g)>缬氨酸培养基(0.45 g)>蛋氨酸培养基(0.36 g)。赖氨酸培养基发酵液中DON毒素含量最高,达到2 951μg/L,其他不同氮源培养基发酵液中DON毒素含量大小顺序为酪氨酸(1 418μg/L)>谷氨酸(240μg/L)>硝酸钠(224μg/L)>缬氨酸(214μg/L)>蛋氨酸(50μg/L),毒素含量与氮源添加量呈正相关关系。生物测定结果显示,赖氨酸液体培养基发酵液的抑制效果最为明显,种子萌发抑制率、胚根抑制率、胚芽抑制率分别达到了63.0%、60.9%、63.0%,其次为酪氨酸(41.0%、34.4%、34.8%)、谷氨酸(26....

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图2 不同氮源添加量下禾谷镰刀菌菌落直径

无论是液体培养试验还是固体培养试验,都验证了不同氨基酸对禾谷镰刀菌的生长存在不同的促进作用,不同氮源对禾谷镰刀菌生长的促进作用顺序为赖氨酸>硝酸钠>谷氨酸>酪氨酸>缬氨酸>蛋氨酸。2.2不同氨基酸对禾谷镰刀菌产生DON毒素的影响

图1 不同氮源对禾谷镰刀菌生长的影响

培养基中菌丝干质量变化如图1所示,氮源添加量为0.40%时,以赖氨酸为氮源的菌丝干质量显著高于其他氮源,培养基中菌丝干质量23.5g/L,大于硝态氮氮源的硝酸钠培养基中菌丝干质量,硝酸钠培养基中菌丝干质量为16.5g/L,因此赖氨酸对禾谷镰刀菌的生长促进作用最强,其次为硝酸钠,....

本文编号：4047200