扬美古镇野菜的民族植物学研究

发布时间：2025-06-28 03:43

　　 野菜作为森林生态系统中重要的野生植物资源,是天然野生食品的重要组成部分。扬美古镇地区野菜资源种类繁多、分布广,具有较高的营养价值、药用价值及保健功效。该研究通过查阅文献、实地调查、访谈等多种方式进行数据采集,对扬美古镇的野菜资源进行调查分析,并根据调查发现的问题提出对策建议,为扬美古镇野菜资源的开发利用提供参考。

【文章页数】：3 页

【文章目录】：
1 资料与方法
    1.1 文献研究
    1.2 实地访谈调查
2 结果与分析
    2.1 地理概况
    2.2 发展历史
    2.3 野菜食用历史
    2.4 常见野菜资源
3 问题与建议
    3.1 采摘不合理，应注重采摘的科学性
    3.2 野菜食用安全问题重视不够，应加强野菜安全问题的研究与普及
    3.3 加工制品种类少，保鲜技术落后，应加大科研力度，提高产品附加值



本文编号：4054369