基于情感化的学龄前儿童餐饮用具体验设计研究

发布时间：2022-01-22 14:56

　　随着现代社会物质财富的日益聚积,启航“中国梦”,实现中华民族伟大复兴,让亿万国人重燃国富民强的热望。“中国梦”是每个人的梦,需要一代又一代的中国人共同为之努力、奋斗。儿童是祖国的未来和希望,是梦的起点。因此,关注儿童健康,尽早将他们培养成为出类拔萃的符合时代要求的人才,是为“圆梦”提供新鲜血液和后续力量的当务之急和必然选择。另外,人均生活水平的提高要求市场给予更多的产品以满足儿童的日常需求。从基本功能到精神文化内涵,人们对儿童用品的价值有了更深层次的要求。随之,工艺加工逐步精细化,材质应用逐步健康化,各式儿童产品需要不断推陈出新,关系到儿童生活的方方面面。社会及家庭对儿童成长的重视,使得学龄前儿童的需求将更有条件得到满足,使儿童产品设计的创新有了新的机遇。为使学龄前儿童“身”、“心”健康,儿童餐具的设计更是赋有了使命感。将儿童半自主能力、行为能力弱等特点纳入设计要求,将心智天性也作为设计考量方式是目前改善儿童餐具设计的有效手段。论文在对当代学龄前儿童的家庭或公众场合的用餐情况了解下,对现代市场及网络畅销的餐具特征考察下,通过结合儿童用餐过程中与餐具的互动情况,得出材质不安全、设计不得当... 

【文章来源】：西安工程大学陕西省

【文章页数】：64 页

【学位级别】：硕士

【文章目录】：
摘要
Abstract
1 绪论
    1.1 研究背景
    1.2 研究对象及现状
        1.2.1 研究对象的介绍
        1.2.2 国内外学龄前儿童餐具设计研究现状
        1.2.3 国内现有学龄前儿童餐具材质分析
    1.3 研究目的与意义
        1.3.1 研究目的
        1.3.2 研究意义
2 学龄前儿童用餐需求与设计要求
    2.1 学龄前儿童心理及用餐心理需求
        2.1.1 好奇心
        2.1.2 道德感
        2.1.3 美感
        2.1.4 求知欲
    2.2 学龄前儿童行为及用餐行为特点
    2.3 学龄前儿童餐具的设计要求
        2.3.1 儿童餐具的功能性设计要求
        2.3.2 儿童餐具的情感化设计要求
    2.4 本章小结
3 学龄前儿童餐饮用具与情感化概述
    3.1 中西学龄前儿童餐具设计分析
        3.1.1 学龄前儿童餐具的分类
        3.1.2 中西学龄前儿童餐具设计及使用特点
        3.1.3 中华饮食文化下的学龄前儿童餐具分析
    3.2 情感化概述
        3.2.1 感知与体验
        3.2.2 情感与情绪
        3.2.3 情感的“需求金字塔”与“三个层次理论”
    3.3 学龄前儿童餐具的情感化设计
    3.4 本章小结
4 学龄前儿童餐具的体验设计研究
    4.1 学龄前儿童餐具的设计体验
        4.1.1 触感体验之外观设计
        4.1.2 使用体验之结构设计
        4.1.3 再用体验之情感设计
    4.2 儿童用餐体验的情感表现
        4.2.1 儿童本能情感在触感体验中的表现
        4.2.2 儿童行为情感在使用体验中的表现
        4.2.3 儿童反思情感在再用体验中的表现
    4.3 基于情感化的学龄前儿童餐具的体验设计要素
        4.3.1 满足儿童行为体验的餐具情感化设计要素
        4.3.2 满足儿童情感体验的餐具情感化设计要素
    4.4 基于情感化的学龄前儿童餐具体验设计原则
        4.4.1 个人安全原则
        4.4.2 个人发展原则
        4.4.3 社会适应原则
    4.5 学龄前儿童餐具的体验设计方法
        4.5.1 巧选材质
        4.5.2 角色扮演
        4.5.3 虚拟现实
        4.5.4 跟进调整
    4.6 本章小结
5 学龄前儿童餐具设计实例
    5.1 明确课题设计背景
    5.2 设计调研
    5.3 提炼学龄前儿童餐具需求
    5.4 设计策划
        5.4.1 确定设计主题
        5.4.2 策划与体验
    5.5 具体方案设计
        5.5.1 草图构思
        5.5.2 产品建模方案
    5.6 设计方案可行性分析
6 总结与展望
    6.1 总结
    6.2 创新与不足
    6.3 研究展望
参考文献
攻读学位期间发表学术论文
致谢


【参考文献】：
期刊论文
[1]学龄前儿童餐具的情感化设计[J]. 郝晨,张小平.  艺术科技. 2015(05)
[2]儿童餐具包装设计的现状与发展趋势[J]. 何力,毛婷婷.  美术大观. 2013(09)
[3]儿童房设计中色彩视觉心理效应的应用研究[J]. 林峰,孙维广.  设计. 2013(06)
[4]现代饮食观念下的餐具设计研究[J]. 胡玲玲.  美术教育研究. 2013(07)
[5]从选到用全案解决筷子安全[J]. 张汉武,小远,董金狮.  中国保健营养. 2012(19)
[6]浅析设计色彩在包装设计中的商业价值[J]. 张瑞云.  大众文艺. 2012(02)
[7]学龄前儿童餐具形态设计研究[J]. 于亚楠.  大众文艺. 2012(01)
[8]筷子健康学问多[J]. 严晓芬.  家庭医药(快乐养生). 2010(08)
[9]基于用户心理研究的用户体验设计[J]. 李小青.  情报科学. 2010(05)
[10]浅谈不锈钢餐具与人体健康[J]. 张卫国,黄秋婵,韦友欢.  微量元素与健康研究. 2008(05)

硕士论文
[1]趣味化餐具的研究及应用[D]. 于亚楠.南京林业大学 2012
[2]中国传统餐具的创新性设计研究[D]. 卢婷婷.山东轻工业学院 2012
[3]基于符号学的儿童餐具造型设计研究[D]. 田维飞.太原理工大学 2011
[4]学前儿童家庭美术教育初探[D]. 周瑶.湖南师范大学 2011
[5]国内304不锈钢热轧板材耐蚀性能的对比研究[D]. 申鹏.兰州理工大学 2011
[6]幼儿饮食行为与其气质特点的关系探究[D]. 崔爱丽.南京师范大学 2011
[7]儿童美术教育与创造力培养研究[D]. 左立新.山东轻工业学院 2010
[8]工业产品的用户体验设计[D]. 张嫦娥.西南交通大学 2010
[9]餐具的情感化设计[D]. 李旦.东华大学 2009
[10]产品体验设计中的情感体验研究与应用[D]. 唐迪.北京服装学院 2008



本文编号：3602402