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裸藻多糖分离提

发布时间:2025-07-19 02:24
  裸藻多糖是一种通过FDA认证的功能食品。研究发现:裸藻多糖具有抗氧化、抗辐射、降血脂、抗炎、免疫调节和抗癌等作用。裸藻多糖及其衍生物(如硫酸盐)还具有抗病毒活性。目前裸藻多糖提取过程相对复杂,存在着纯度和收率研究较少等问题;而且在不同的文献中,对其结构的表征尤其是分子量的研究结果时有矛盾。然而,裸藻多糖的纯度及结构对其活性有着重要影响,因此亟需开展相关研究。本文以裸藻粉为原料,对其中裸藻多糖进行提取分离、结构鉴定及生物活性等开展研究,以期为裸藻多糖的应用开发奠定基础。首先采用刚果红染色的方法建立了裸藻多糖含量的定量测定方法,然后通过响应面设计优化了超声辅助提取裸藻多糖的工艺条件,得出该方法提取裸藻多糖的最佳提取工艺条件为:SDS浓度8.50g/L,液料比20.00mL/g,超声时间18.50min,并测得在此条件下所提取裸藻多糖纯度为95.69%,其收率为95.26%。之后对获得上述的裸藻多糖纯品进行了结构表征:先经过紫外光谱(UV)分析可知,提取的裸藻多糖不含有蛋白质和核酸,经凝胶渗透色谱(GPC)测定裸藻多糖的分子量为1.9×105Da左右。又通过红外光谱(IR)、核磁共振氢谱(1H...

【文章页数】:68 页

【学位级别】:硕士

【部分图文】:

图1.1裸藻的生理结构图示例[1】??

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华东理工大学硕士学位论文?第1页??第1章绪论??1.1裸藻简介??裸藻是一种极其简单的单细胞真核生物,它具有无细胞壁的特点,因此在植物学??中被称为裸藻;但由于它又具有眼点,所以在动物学中又被称为眼虫。裸藻作为一种??研究光合作用的模式生物,在1961年,美国生物学家梅尔文?卡....


图2.1反应液紫外扫描图??Fig?2.1?Ultraviolet?scanning?graph?of?reaction?solution??

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第12页?华东理工大学硕士学位论文??2.3结果与分析??2.3.1最大吸收波长的确定??为了达到提升后续测定精确度的目的,预先通过全波长扫描的方式来得出其最佳吸??收波长。根据图2.1的结果可以看出其吸收波长的峰值出现于541nm处,贝!J后续实验??使用此方法对裸藻多糖含量进....


图2.2裸藻多糖标准曲线??Fig?2.2?Standard?curve?of?paramylon??2.3.4精密度试验??

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华东理工大学硕士学位论文?第13页??2.3.3裸藻多糖标准曲线的绘制??按照实验方法来测量每个实验管的0D值,整理各个浓度的数据并计算,得出该方??法于5|xg/mL-10〇ng/mL的质量浓度范围中适用于朗伯-比尔定律,该标准曲线如图2-2??所示,其线性回归方程为y=〇.〇....


图2.5裸藻多糖提取.

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7?0.022739??失拟?0.12905?3?0.043017?5.712705?0.0627??纯误差?0.03012?4?0.00753??总离差?172.0847?16??注:表示结果显著(p<0.05),“**”结果极显著(p<0.01)??I?iin??n__i?i....



本文编号:4057834

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